রোজ হিপ

অনেকেই জানেন যে গোলাপ পোঁদ খুব স্বাস্থ্যকর এবং পৃথিবীতে এমন কোন ফল নেই যা প্রতি 100 গ্রাম পণ্যে ভিটামিন সি পরিমাণে গোলাপের পোঁদের সাথে তুলনা করতে পারে। আমরা এই নিবন্ধে শীতের জন্য স্বাস্থ্যকর গোলাপের রস প্রস্তুত করার বিষয়ে কথা বলব।

আপনি জানেন যে, গোলাপের পোঁদের সমস্ত অংশে উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে: শিকড়, সবুজ ভর, ফুল এবং অবশ্যই ফল। রন্ধনসম্পর্কীয় এবং ঘরোয়া ওষুধ উভয় উদ্দেশ্যেই ব্যবহারে সর্বাধিক জনপ্রিয়, গোলাপ পোঁদ। ফার্মেসিতে সর্বত্র আপনি একটি অলৌকিক ওষুধ খুঁজে পেতে পারেন - রোজশিপ সিরাপ। এই আমরা আজ সম্পর্কে কথা বলতে হবে ঠিক কি. আমরা আপনার জন্য উদ্ভিদের বিভিন্ন অংশ থেকে রোজশিপ সিরাপ তৈরির রেসিপি নির্বাচন করেছি। আমরা আশা করি আপনি নিজের জন্য নিখুঁত বিকল্প খুঁজে পাবেন।

গাছের সমস্ত অংশ দরকারী: শিকড়, কান্ড, পাতা, ফুল এবং অবশ্যই ফল।প্রায়শই, লোকেরা শীতের জন্য গাছের ফলগুলি সংরক্ষণ করার চেষ্টা করে, তবে এর অন্যান্য উপাদানগুলিও মনোযোগের যোগ্য, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন থাকে। আজ আমরা রোজশিপ ফল, পাতা এবং ফুল শুকানোর বিষয়ে কথা বলব।

রোজশিপ একটি উদ্ভিদ যা ভিটামিন এবং অণু উপাদানের উচ্চ উপাদান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। শরৎ-বসন্ত সর্দির সময় অনাক্রম্যতাকে সমর্থন করার জন্য, লোক নিরাময়কারীরা দৃঢ়ভাবে গোলাপ নিতম্বের আধান এবং ক্বাথ গ্রহণের পরামর্শ দেয়। কিন্তু কিভাবে প্রারম্ভিক শরত্কালে ফসল কাটা সংরক্ষণ করতে? একটি বৈদ্যুতিক ড্রায়ার এবং একটি ফ্রিজার উভয়ই উদ্ধারে আসতে পারে। আজ আমরা কিভাবে সঠিকভাবে শীতকালে জন্য গোলাপ পোঁদ হিমায়িত করার প্রশ্ন বিবেচনা করার প্রস্তাব।

এইভাবে প্রস্তুত চিনির সাথে গোলাপ পোঁদের একটি সূক্ষ্ম সুবাস এবং একটি খুব মনোরম স্বাদ রয়েছে। অবশ্যই, আপনার বাচ্চারা এই জ্যাম পছন্দ করবে এবং পরিবারের অন্যান্য সদস্যরা এটি প্রত্যাখ্যান করার সম্ভাবনা কম। আপনি নিজেকে একজন দক্ষ গৃহিণী বলার অধিকার জিতবেন।

খুব কম গৃহিণী জানেন যে আপনি রোজশিপ জ্যাম তৈরি করতে পারেন। এই রেসিপিটি খুব কমই প্রস্তুত এবং আসল নয়, তবে খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকরও। অতএব, আপনার যদি এই স্বাস্থ্যকর এবং সুন্দর শরতের বেরি প্রচুর থাকে তবে আপনাকে অবশ্যই শীতের জন্য এই ঘরে তৈরি জ্যাম সংরক্ষণ করতে হবে - এটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর উভয়ই।

রোজশিপ জ্যাম হল শীতের জন্য ভিটামিন সমৃদ্ধ ঘরে তৈরি সেরা প্রস্তুতি। এটি তৈরি করা খুব কঠিন নয়, তবে গোলাপের নিতম্বের প্রাথমিক প্রস্তুতির ক্ষেত্রে এটির জন্য কিছু পরিশ্রমের প্রয়োজন হবে।

শীতের জন্য রোজশিপ কম্পোট কীভাবে রান্না করবেন তা জানেন না? দুই দিনের সামান্য প্রচেষ্টা এবং একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ঘরে তৈরি পানীয় পুরো শীত জুড়ে আপনার পুরো পরিবারের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করবে যখন আপনি কেবল আপনার তৃষ্ণা মেটাবেন। রেসিপিটি সহজ, যদিও এটি একটি দীর্ঘ সময় নেয়। কিন্তু ফলস্বরূপ, আপনি কেবল একটি সাধারণ বাড়িতে তৈরি খাবারই পাবেন না, তবে একটি মিষ্টি, এবং আপনার পরিবারের স্বাস্থ্য বজায় রাখার একটি উপায়ও পাবেন।