লবণ
তাত্ক্ষণিকভাবে হালকা লবণযুক্ত শসা, খাস্তা, ঠান্ডা জলে, ধাপে ধাপে রেসিপি
কীভাবে হালকা লবণযুক্ত শসা সুস্বাদু, দ্রুত এবং ঠান্ডা জলে তৈরি করবেন। সর্বোপরি, গ্রীষ্মে এটি খুব গরম, এবং আমি আবার চুলা চালু করতে চাই না।
দেখা যাচ্ছে যে হালকা লবণাক্ত শসার ঠান্ডা আচার একটি খুব আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা।
শীতের জন্য শসার সালাদ বা ঘরে তৈরি তাজা শসা, ফটো সহ একটি সহজ, ধাপে ধাপে রেসিপি
শীতের জন্য যখন সুন্দর ছোট শসা ইতিমধ্যে আচার এবং গাঁজন করা হয়, তখন "শসার সালাদ" এর মতো ঘরে তৈরি প্রস্তুতির সময় এসেছে। এই রেসিপি অনুসারে ম্যারিনেট করা সালাদে শসাগুলি সুস্বাদু, খাস্তা এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে। সালাদ প্রস্তুত করা খুব সহজ, এবং ফলাফল খুব সুস্বাদু।
দ্রুত হালকা লবণযুক্ত শসা - একটি ব্যাগ বা বয়ামে একটি দ্রুত রেসিপি, খাবারের মাত্র দুই ঘন্টা আগে প্রস্তুত হবে।
এই রেসিপি অনুযায়ী হালকা লবণযুক্ত শসা প্রস্তুত করতে, আমরা সবুজ শাকগুলি প্রস্তুত করে শুরু করি।
ডিল, কচি বীজের মাথা, পার্সলে, ক্রস লেটুস নিন, সবকিছু খুব সূক্ষ্মভাবে কাটবেন না, লবণ যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং ম্যাশ করুন যাতে সুগন্ধ বের হয়।
শীতের জন্য Sauerkraut (সুস্বাদু এবং খাস্তা) - রেসিপি এবং প্রস্তুতি: কীভাবে সঠিকভাবে শীতের জন্য বাঁধাকপি প্রস্তুত এবং সংরক্ষণ করা যায়
Sauerkraut একটি অত্যন্ত মূল্যবান এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য পণ্য। ল্যাকটিক অ্যাসিড গাঁজন শেষ হওয়ার পরে, এটি অনেকগুলি বিভিন্ন দরকারী পদার্থ এবং ভিটামিন সি, এ এবং বি ধরে রাখে। সালাদ, সাইড ডিশ এবং স্যুরক্রট থেকে তৈরি অন্যান্য খাবারগুলি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরাকে উন্নত করে এবং হজম প্রক্রিয়াকে স্বাভাবিক করে।
আচারযুক্ত শসা - শীতের জন্য একটি রেসিপি, কীভাবে সঠিকভাবে শসা আচার করা যায়: ঠান্ডা, খাস্তা, সহজ রেসিপি, ধাপে ধাপে
আচার শসা অনেক স্লাভিক রন্ধনপ্রণালীতে একটি ঐতিহ্যবাহী শসার খাবার এবং শসার ঠান্ডা আচার ইদানীং ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। সর্বোপরি, আবহাওয়া আরও গরম থেকে উত্তপ্ত হচ্ছে। এবং তাই, এর ব্যবসা নিচে নামা যাক.
ক্যাটাগরি
- নিজস্ব রসে (39)
- শীতের জন্য মাশরুম (58)
- জমে যাওয়া (137)
- কিভাবে সংরক্ষণ করতে হয় (154)
আচার (228)
- ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মাংস (138)
- একটি নোটে (20)
- পানীয় (213)
- বিবিধ (136)
- ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মাছ (80)
- সালাদ (151)
- মিষ্টি প্রস্তুতি (634)
- আচার-গাঁজন (166)
- সস (59)
- শুকানো (141)
