মাল্ট
বাড়িতে আচারযুক্ত আপেল - শীতের জন্য ভেজানো আপেল প্রস্তুত করার জন্য একটি প্রমাণিত রেসিপি।
বিভাগ: আচার-গাঁজন
ভেজানো আপেল - কি সহজ হতে পারে. আপনি আপেল স্তূপাকার করে ফেলুন, সেগুলিকে লবণ দিয়ে পূর্ণ করুন এবং অপেক্ষা করুন... কিন্তু সবকিছু যতটা সহজ মনে হয় ততটা নয়। অতএব, আমি ঘরে তৈরি আপেলের জন্য এই প্রমাণিত রেসিপিটি অফার করি। আমি আমার দাদীর কাছ থেকে এটি উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছি।
ভেজানো বরই - শীতের জন্য একটি অস্বাভাবিক প্রস্তুতির জন্য একটি রেসিপি। পুরানো রেসিপি অনুসারে বরই কীভাবে ভিজিয়ে রাখবেন।
বিভাগ: আচার-গাঁজন
আপনি যদি আচারযুক্ত বরই প্রস্তুত করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে এটি একটি পুরানো রেসিপি, যা বছরের পর বছর ধরে প্রমাণিত। আমার দাদী (একজন গ্রামের বাসিন্দা) আমাকে এটি বলেছিলেন, যিনি প্রায়শই এইভাবে বরই আচার করেন। আমি একটি অস্বাভাবিক প্রস্তুতির জন্য যেমন একটি বিস্ময়কর, সুস্বাদু এবং মোটেই শ্রম-নিবিড় রেসিপি শেয়ার করতে চাই।