জ্যাম

বেশিরভাগ গ্রীষ্ম এবং শরৎকালে, গৃহিণীরা চুলায় কাজ করে, শীতের জন্য বিভিন্ন ফল থেকে অসংখ্য জাম তৈরি করে। যদি বছরটি ফলপ্রসূ হয় এবং আপনি তাজা বেরি এবং ফল উপভোগ করতে সক্ষম হন, তবে শীতকাল সংরক্ষণ করে, বেশিরভাগ অংশে, অস্পৃশ্য থাকে। এটা কি দুঃখের বিষয়? অবশ্যই, এটি একটি দুঃখজনক: সময়, এবং প্রচেষ্টা এবং পণ্য উভয়ই! আজকের নিবন্ধটি আপনাকে আপনার জ্যাম রিজার্ভগুলি পরিচালনা করতে এবং এটিকে অন্য ডেজার্ট ডিশ - জেলিতে প্রক্রিয়া করতে সহায়তা করবে।

একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করুন: কেন জ্যাম থেকে compote তৈরি? উত্তরটি সহজ: প্রথমত, এটি দ্রুত, এবং দ্বিতীয়ত, এটি আপনাকে গত বছরের বাসি প্রস্তুতি থেকে মুক্তি পেতে দেয়। জ্যাম থেকে তৈরি একটি পানীয় সেই ক্ষেত্রেও জীবন রক্ষাকারী হতে পারে যখন অতিথিরা উপস্থিত থাকে এবং বিনে শুকনো ফল, হিমায়িত বেরি, বা প্রস্তুত কম্পোটের বয়াম থাকে না।

এমন হয় যে কিছু মিষ্টি প্রস্তুতি নতুন মৌসুমের শুরুতে খাওয়া হয় না।জাম, জ্যাম এবং ফল এবং বেরি মাটির সাথে চিনি মিশিয়ে অন্য উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। কোনটি? তাদের থেকে মার্মালেড তৈরি করুন! এটি সুস্বাদু, দ্রুত এবং খুব অস্বাভাবিক। এই রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষার পরে, আপনার পরিবার এই প্রস্তুতিগুলিকে ভিন্ন চোখে দেখবে এবং গত বছরের সমস্ত সরবরাহ তাত্ক্ষণিকভাবে বাষ্প হয়ে যাবে।

বাড়িতে তৈরি মার্শম্যালো সর্বদা একটি খুব সুস্বাদু উপাদেয় যা সহজেই চায়ের জন্য মিষ্টি প্রতিস্থাপন করতে পারে। পেস্টিল কাঁচা বেরি এবং ফল এবং পূর্বে রান্না করা উভয় থেকে প্রস্তুত করা হয়। পরবর্তী ক্ষেত্রে, প্রস্তুত জ্যাম একটি ভাল বিকল্প হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন। তদুপরি, প্রস্তুতিটি যদি গত বছরের হয় তবে এটি অবশ্যই তরল মিষ্টি আকারে খাবারের জন্য ব্যবহার করা হবে না। বাড়িতে তৈরি জ্যাম মার্শম্যালো তৈরির জন্য রেসিপিগুলির সেরা নির্বাচন আমরা আপনার নজরে এনেছি।