জল

সমস্ত বাচ্চারা ঘরে তৈরি জেলি পছন্দ করে এবং আপনি যদি মনে করেন যে মিষ্টি রেবার্ব জেলি একটি প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য, তবে আপনাকে কেবল এটি আপনার পরিবারের জন্য প্রস্তুত করতে হবে।

সুস্বাদু রবার্ব কম্পোট শুধুমাত্র শীতকালে ভিটামিনের উৎস হিসেবেই নয়, গরম বিকেলে আপনার তৃষ্ণাও মেটাবে।

আপনি কেবল শীতের জন্যই নয় এই রেসিপি অনুসারে রেবার্ব কমপোট রান্না করতে পারেন। আপনি পিকনিকে আপনার সাথে এই সুস্বাদু ঘরে তৈরি কম্পোট নিতে পারেন। এটি সফলভাবে দোকান থেকে কেনা পানীয় প্রতিস্থাপন করবে, আপনার বাজেট বাঁচাবে এবং প্রাপ্তবয়স্ক ও শিশুদের কাছে আবেদন করবে।

সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর রবার্ব জ্যাম চায়ের জন্য একটি স্বাধীন থালা হিসাবে খাওয়া হয় বা পাই, প্যানকেক এবং কেক তৈরিতে ভরাট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

শুধু সোরেল নয়, বীটের টপসেও অনেক উপকারী গুণ রয়েছে। এটি সোরেলের সাথে একসাথে ক্যানিং করার সময়, শীতকালে আপনি ভিটামিনের একটি অতিরিক্ত অংশ পাবেন।এই ভর্তি সঙ্গে আপনি চমৎকার pies, pies এবং pies পাবেন।

এই রেসিপি অনুসারে শীতের জন্য সোরেল বন্ধ করে, আপনি একটি পিউরি প্রস্তুত করবেন যা উপকারী অ্যাসিড, ভিটামিন এবং ট্যানিনের অনন্য ঘনত্ব। সোরেল পিউরির একটি বরং টক স্বাদ রয়েছে, খাবারগুলি তৈরি করার সময় এটি বিবেচনা করুন।

এই রেসিপি অনুযায়ী, লবণ বা অন্যান্য additives ব্যবহার ছাড়াই বাড়িতে টিনজাত sorrel প্রস্তুত করা হয়। তাই বলতে গেলে নিজের রসে। সংরক্ষণের এই পদ্ধতির সাহায্যে সমাপ্ত পণ্যের স্বাদ পাওয়া সম্ভব যা যতটা সম্ভব তাজা হওয়ার কাছাকাছি।

ট্রান্সকারপাথিয়ান এবং হাঙ্গেরিয়ান গ্রামে বাড়িতে ধূমপান করা লার্ড তৈরির রেসিপিটি সবাই জানেন: বৃদ্ধ থেকে তরুণ পর্যন্ত। স্মোকড লার্ড এবং শুয়োরের পা প্রতিটি বাড়িতে "নীচের লাইনে" ঝুলে থাকে। এই রেসিপিতে, আমরা আপনাকে আমাদের অভিজ্ঞতা গ্রহণ করতে এবং বাড়িতে কীভাবে প্রাকৃতিক, সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত স্মোকড লার্ড তৈরি করতে হয় তা শিখতে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি।

বাঁধাকপি প্রায় সারা বছরই আমাদের টেবিলের অন্যতম প্রধান খাবার। যখন তাজা, যখন আচার, যখন স্টু, যখন আচার... আকারে।আপনি এখনই বাঁধাকপি খাওয়ার সমস্ত উপায় মনে করতে পারবেন না। আমরা আপনাকে একটি খুব সুস্বাদু রেসিপি "বীট দিয়ে জর্জিয়ান ম্যারিনেট করা বাঁধাকপি" প্রস্তুত করার চেষ্টা করার পরামর্শ দিই।

আচারযুক্ত বাঁধাকপি, sauerkraut থেকে ভিন্ন, মেরিনেডে ভিনেগার এবং চিনি ব্যবহারের কারণে খুব কম সময়ের মধ্যে প্রস্তুতির পর্যায়ে পৌঁছে যায়। অতএব, যদি ভিনেগার ব্যবহার করে আপনার স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি না হয়, তবে আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব টক বাঁধাকপি চেষ্টা করতে চান, তবে তাত্ক্ষণিক আচারযুক্ত বাঁধাকপির এই রেসিপিটি আপনার জন্য।

Tkemali প্লাম সস জর্জিয়ান রন্ধনপ্রণালীর অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসগুলির মধ্যে একটি। এই রেসিপি অনুসারে শীতের জন্য প্রস্তুতকৃত টকেমালি সস আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে টক-মশলাদার বা গরম-টক স্বাদযুক্ত। তবে, যে কোনও ক্ষেত্রে, এই জর্জিয়ান প্লাম সসের একটি অস্বাভাবিক সুস্বাদু তোড়া রয়েছে। টেকমালি সস কি দিয়ে খাবেন? - আপনি জিজ্ঞাসা করুন. হ্যাঁ, বারবিকিউ বা অন্যান্য মাংসের জন্য, শীতকালে, আপনি স্বাদের কিছু কল্পনা করতে পারবেন না।

আচার মরিচের মতো শীতকালীন প্রস্তুতি একটি রেসিপি যা প্রতিটি গৃহিণীর অস্ত্রাগারে থাকা উচিত, সাথে লেকো, স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার, রসুনের সাথে বেগুন বা আচারযুক্ত ক্রিস্পি শসা। সর্বোপরি, শীতের জন্য এই সমস্ত সুস্বাদু এবং সহজ প্রস্তুতি ঠান্ডা এবং তুষারপাতের সময় প্রতিটি বাড়িতে খুব দরকারী হবে।

আচারযুক্ত ফুলকপি কেবল শীতের জন্য একটি সুস্বাদু, সহজ এবং স্বাস্থ্যকর বাড়িতে তৈরি প্রস্তুতিই নয়, তবে শীতকালে আপনার ছুটির টেবিলে একটি দুর্দান্ত সজ্জা এবং সংযোজন এবং এর প্রস্তুতি বেশ সহজ এবং দ্রুত। এক লিটার জারের জন্য এই রেসিপিটির জন্য ঘরে তৈরি প্রস্তুতি প্রস্তুত করতে, আমাদের প্রয়োজন হবে:

জুচিনি সালাদ, আঙ্কেল বেনস রেসিপি, প্রস্তুত করা খুব সহজ। এখানে কিছু ভাজার দরকার নেই। প্রধান জিনিস যা কিছু সময় নেবে তা হল প্রয়োজনীয় সবজি প্রস্তুত করা। শীতের জন্য এই সুস্বাদু জুচিনি সালাদ প্রস্তুত করতে আমাদের প্রয়োজন হবে:

কিভাবে একটি টমেটো এর চামড়া সহজে এবং সহজে আসা বন্ধ করতে? কিভাবে খোসা ছাড়ানো টমেটো পেতে? এই প্রশ্ন শীঘ্রই বা পরে প্রতিটি গৃহবধূর সামনে উত্থাপিত হয়। দেখা যাচ্ছে যে টমেটো খোসা ছাড়ানো শালগম বাষ্প করার চেয়ে সহজ। এবং এখন, কিভাবে টমেটো থেকে ত্বক অপসারণ করতে ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী।

রেডকারেন্ট জেলি আমার পরিবারের প্রিয় খাবার। এই বিস্ময়কর বেরির সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং ভিটামিন সংরক্ষণ করে কীভাবে শীতের জন্য জেলি প্রস্তুত করবেন?

অনেক গৃহিণী বাড়িতে কীভাবে স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার তৈরি করতে হয় তা জানতে চান যাতে আপনি শীতের জন্য সুস্বাদু স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার পান, ঠিক যেমন তারা দোকানে বিক্রি করে। আমরা একটি সহজ এবং খুব সুস্বাদু রেসিপি অফার. ক্যাভিয়ার প্রস্তুত করতে, আপনি তরুণ বা ইতিমধ্যে সম্পূর্ণ পাকা জুচিনি নিতে পারেন। সত্য, দ্বিতীয় ক্ষেত্রে আপনাকে ত্বক এবং বীজ খোসা ছাড়তে হবে।

বাড়িতে তৈরি প্রস্তুতি পুরোদমে চলছে এবং শীতের জন্য ভদকার সাথে বিভিন্ন শসা এবং টমেটো কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তার রেসিপিটি প্রতিটি গৃহবধূর জন্য কার্যকর হবে। সুতরাং, নির্বীজন ছাড়াই শীতের জন্য আচারযুক্ত শসা এবং টমেটোর একটি ভাণ্ডার কীভাবে প্রস্তুত করবেন?

টমেটো পাকা হচ্ছে এবং শীতের জন্য ঘরে তৈরি প্রস্তুতি নেওয়ার সময় এসেছে। আমরা রেসিপি অনুসারে শীতের জন্য টমেটো ক্যানিং করার পরামর্শ দিই: "গাজরের শীর্ষের সাথে মিষ্টি টমেটো।" টমেটো খুব, খুব সুস্বাদু চালু আউট. আমরা "মিষ্টি, গাজরের শীর্ষের সাথে" রেসিপি অনুসারে কীভাবে টমেটো আচার করতে হয় তার সমস্ত গোপনীয়তা এবং সূক্ষ্মতা প্রকাশ করি।

এটি আচারযুক্ত টমেটোর একটি খুব সহজ রেসিপি। শীতের জন্য এই রেসিপি অনুসারে তৈরি টমেটো প্রায় সবাই পছন্দ করে। অতএব, আসুন এটিকে কল করি: আচারযুক্ত টমেটো - একটি সর্বজনীন এবং সহজ রেসিপি।এবং তাই, আচারযুক্ত টমেটো প্রস্তুত করা হচ্ছে।