ভলনুশকি
শীতের জন্য লবণযুক্ত ট্রাম্পেটগুলি কীভাবে সঠিকভাবে সংরক্ষণ করবেন
বিভাগ: কিভাবে সংরক্ষণ করতে হয়
Volnushki, সব মাশরুম মত, একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা সংরক্ষণ করা যাবে না। অতএব, গৃহিণীরা শীতের জন্য লবণ, আচার বা শুকানোর পদ্ধতি অবলম্বন করে। সবচেয়ে সাধারণ এবং সুস্বাদু হল প্রথম বিকল্প।
শীতের জন্য ভোলুশকি কীভাবে আচার করবেন - দুটি লবণ দেওয়ার পদ্ধতি
বিভাগ: শীতের জন্য মাশরুম
উত্তরে, ভোনুশকি লবণ দেওয়া একটি সাধারণ অভ্যাস। ইউরোপে, এই মাশরুমগুলিকে বিষাক্ত হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং মাশরুম বাছাইকারীরা এড়িয়ে চলে। বরাবরের মত, সত্য মাঝখানে কোথাও মিথ্যা. ভলনুশকি শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য মাশরুম হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, তবে আপনি যদি এগুলি সঠিকভাবে আচার করেন তবে কোনও সমস্যা হবে না।