আপেলের রসে রসুনের সাথে জুচিনি বা সুস্বাদু আচারযুক্ত জুচিনি সালাদ - শীতের জন্য একটি ঘরে তৈরি রেসিপি।
গৃহিণীদের আপেলের রসে রসুনের সাথে জুচিনি পছন্দ করা উচিত - প্রস্তুতিটি দ্রুত, এবং রেসিপিটি স্বাস্থ্যকর এবং আসল। সুস্বাদু আচারযুক্ত জুচিনি সালাদে ভিনেগার থাকে না এবং আপেলের রস একটি সংরক্ষণকারী হিসাবে কাজ করে।
কীভাবে আপেলের রসে রসুন দিয়ে জুচিনি রান্না করবেন।
কাঁচা জুচিনি ধুয়ে, খোসা ছাড়িয়ে পাতলা স্ট্রিপ (শেভিং) করে কেটে নিন।
তারপর, একটি পরিষ্কার 3 লিটার জারে রাখুন।
আপেলের রস তৈরি করতে আপনার অতিরিক্ত সময় লাগবে।
আপেলগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং খোসা ছাড়ুন, কেন্দ্রগুলি কেটে নিন এবং তাদের চার ভাগে কেটে নিন।
1 স্ট্যাক যোগ করুন। জল, ফোঁড়া এবং একটি চালুনি মাধ্যমে ঘষা. এক গ্লাস রসের জন্য আপনার 3-5টি আপেল লাগবে।
কিভাবে একটি ভরাট করা.
একটি 3-লিটার জার পূরণ করতে আপনার 1 গ্লাস আপেলের রস, উদ্ভিজ্জ তেল এবং জল, 50 গ্রাম রসুন, 30 গ্রাম চিনি এবং লবণ লাগবে।
আপেলের রস, সূক্ষ্মভাবে কাটা রসুন, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং চিনি নিন এবং মিশ্রিত করুন। সবকিছু সিদ্ধ করুন এবং কুঁচি শেভিং দিয়ে বয়ামটি পূরণ করুন।
এর রোল আপ করা যাক. বয়ামগুলিকে উল্টে দিন, ঢেকে রাখুন এবং বয়ামগুলি ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দিন।
শীতের জন্য বাড়িতে প্রস্তুত একটি সুস্বাদু আচারযুক্ত জুচিনি সালাদ এমনকি একটি উচ্চ ভবনের প্যান্ট্রিতেও পুরোপুরি সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
ক্যাটাগরি
- নিজস্ব রসে (39)
- শীতের জন্য মাশরুম (58)
- জমে যাওয়া (137)
- কিভাবে সংরক্ষণ করতে হয় (154)
আচার (228)
- ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মাংস (138)
- একটি নোটে (20)
- পানীয় (213)
- বিবিধ (136)
- ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মাছ (80)
সালাদ (151)
- লেকো (28)
- বেগুন সালাদ (38)
- জুচিনি সালাদ (24)
- বাঁধাকপি সালাদ (3)
- শসার সালাদ (15)
- টমেটো সালাদ (10)
- বীট সালাদ (6)
- মিষ্টি প্রস্তুতি (634)
- আচার-গাঁজন (166)
- সস (59)
- শুকানো (141)
