বাড়িতে শীতের জন্য ranetki সংরক্ষণ করার সেরা উপায় কি?

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা বাড়িতে রানেটকি সংরক্ষণ করার সময় সঠিকভাবে সবকিছু করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ টিপসকে অবহেলা না করার পরামর্শ দেন।

শীতের জন্য রানেটকি সংরক্ষণের সাধারণ পদ্ধতি

শুরু করার জন্য, এটি বিবেচনা করা উচিত যে এমন একজন ব্যক্তিকে খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন যে তাজা রানেটকি খেতে পছন্দ করে, অর্থাৎ প্রক্রিয়াজাত নয়। তারা নিঃসন্দেহে খুব সরস এবং সুস্বাদু, কিন্তু খুব ছোট। এগুলো খাওয়া এক ধরনের বিশ্রী। অতএব, শীতের জন্য রানেটকি প্রস্তুত করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। এগুলি যথারীতি, সমস্ত ফল এবং কম্পোটের জন্য একটি দুর্দান্ত ভিত্তি, জ্যাম, জ্যাম, জ্যাম. আপনি এমনকি করতে পারেন স্বর্গ আপেল মার্শম্যালো.

রানেটকি থেকে সহজতম রেসিপি/কম্পোট:

ভিডিওটি দেখুন: "শীতের জন্য টুকরো টুকরো করে রানেটকা জ্যাম" চ্যানেল "পজিটিভ বক্স))" থেকে:

এটা ranetki থেকে সুস্বাদু সক্রিয় আউট রস. এগুলি শুকানো, ভিজিয়ে, সংরক্ষণ করা যেতে পারে, শুকনো ইত্যাদি। যে, Ranetki গৃহিণীদের রন্ধনসম্পর্কীয় কল্পনা বন্য চালানোর অনুমতি দেয়। কিছু মানুষ এমনকি আপেল পুরো হিমায়িত। রেসিপি আপেল থেকে শীতকালীন প্রস্তুতি ক্ষতের জন্যও উপযুক্ত।

শীতের জন্য কীভাবে রানেটকি তাজা সংরক্ষণ করবেন

আপনি যদি স্বর্গের আপেলগুলি প্রক্রিয়া না করে সংরক্ষণ করার সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনার কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম মনে রাখা উচিত। এটা উল্লেখ করা গুরুত্বপূর্ণ যে এই জাতীয় মূল্যবান সঞ্চয় তাজা রস তৈরির জন্য দুর্দান্ত।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা জোর দিয়েছিলেন যে রানেটকি, সমস্ত আপেলের মতো, প্রায় একই পরিস্থিতিতে (বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে) সংরক্ষণ করা হয়। রানেটকি সংরক্ষণ করতে, বেশ কয়েকটি নিয়ম অবহেলা না করা গুরুত্বপূর্ণ।

1. লেজ ছেড়ে সাবধানে ফল সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মাটিতে পড়ে যাওয়া ফল বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায় না।
2. এর পরে, কাটা রানেটকি সাবধানে বাছাই করা উচিত, যে আপেলগুলিতে ওয়ার্মহোলের চিহ্ন বা অন্য কোনও ত্রুটি রয়েছে সেগুলিকে একপাশে রেখে দেওয়া উচিত।
3. আপনি জানেন যে, বড় আপেল (অন্যান্য জাতের) কাঠের বা পিচবোর্ডের বাক্সে রাখার আগে কাগজে মোড়ানো হয়। Ranetki যেমন একটি পদ্ধতির জন্য খুব ছোট, তাই এটি ফল গাছ থেকে কাগজ বা কাঠের ডাস্ট সঙ্গে আপেল প্রতিটি স্তর আবরণ যথেষ্ট হবে।
4. ঘরের তাপমাত্রা (এটি একটি বেসমেন্ট, সেলার, চকচকে বারান্দা ইত্যাদি হতে পারে) যেখানে রানেটকি সংরক্ষণের পরিকল্পনা করা হয়েছে +2 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে 0 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত এবং এতে সর্বোত্তম বায়ু আর্দ্রতা 90- 95%।
5. সময়ে সময়ে, স্বর্গের আপেলের ফসল সাবধানে পরিদর্শন করা উচিত এবং নষ্ট নমুনাগুলি ফেলে দেওয়া উচিত।

রানেটকি সংরক্ষণ করার সময় মাত্র কয়েকটি প্রয়োজনীয় শর্ত পূরণ করে, আপনি তিন মাস বা তারও বেশি সময় ধরে তাদের উপযুক্ত অবস্থায় রাখতে সক্ষম হবেন।