শুকনো এবং তাজা লেবু বালাম কীভাবে সংরক্ষণ করবেন

প্রত্যেকেই, তাদের গ্রীষ্মের কুটিরে লেবু বালাম রয়েছে, এর পাতা এবং শীর্ষে দীর্ঘ সময়ের জন্য মজুত করতে চায়।

কীভাবে সঠিকভাবে তাজা লেবু বালাম পাতা সংরক্ষণ করবেন

এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে এটি তাজা লেবু বালাম যার সর্বাধিক নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে, স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে। কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, এটি এই অবস্থায় বেশি দিন থাকতে পারে না। তাজা লেবু বালামের শেলফ লাইফ মাত্র 7 দিন। এই সময়ের মধ্যে এটি খাওয়ার জন্য, গাছটিকে একটি জলের পাত্রে রাখতে হবে এবং একটি ব্যাগ দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে এবং তারপরে রেফ্রিজারেটরে পাঠানো উচিত, যার তাপমাত্রা +5 ...8 এর বেশি হওয়া উচিত নয়। °সে.

শীতের জন্য কীভাবে লেবু বালাম শুকানো যায়

শীতের জন্য লেবু বালাম মজুত করার জন্য, এর পাতা শুকানো ভাল। এগুলি হিমায়িত করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যেহেতু উপ-শূন্য তাপমাত্রায় তাদের দরকারী উপাদানগুলির সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে।

ছায়াযুক্ত জায়গায় লেবু বালাম শুকানো ভাল, সাধারণত তাজা বাতাসে ছাউনি। এই প্রক্রিয়াটির জন্য, আপনি এমন একটি ঘরও ব্যবহার করতে পারেন যেখানে চমৎকার বায়ু সঞ্চালন রয়েছে। উদ্ভিদটি একটি পরিষ্কার, সমতল পৃষ্ঠে একটি স্তরে স্থাপন করা উচিত।দিনে একবার পাতাগুলি অন্য দিকে ঘুরিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আপনি স্ট্রিং বা বেড়ার উপর ঝুলিয়ে রাখা ছোট গুচ্ছগুলিতে লেবু বালাম শুকাতে পারেন। নিরাময় তোড়া স্টোরেজের জন্য সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত হতে শুধুমাত্র এক সপ্তাহের প্রয়োজন হবে।

ড্রায়ার বা ওভেন ব্যবহার করে স্বাস্থ্যকর ভেষজগুলি প্রক্রিয়া করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। উচ্চ তাপমাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে এর ঔষধি মূল্য হ্রাস করবে।

শুকনো লেবু বালাম কীভাবে সংরক্ষণ করবেন

কিছু গৃহিণী, দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য শুকনো লেবু বালাম পাঠানোর আগে, এটি তাদের হাতের তালুর মধ্যে ঘষে, এইভাবে গাছটি গুঁড়ো করে। কিন্তু এটি একটি বাধ্যতামূলক পয়েন্ট নয়।

শুকনো লেবু বালাম একটি কাচের পাত্রে সংরক্ষণ করা হয় যা বায়ুরোধী বন্ধ করে দেয়। প্লাস্টিকের পাত্রে বা পলিথিন ব্যাগে শুকনো ঔষধি গাছ প্যাক করবেন না। এই ধরনের পাত্রে লেবু বালামকে "শ্বাস নিতে" অনুমতি দেয় না এবং এটি সময়ের সাথে সাথে একটি অপ্রীতিকর সুবাস পেতে পারে।

কার্ডবোর্ডের বাক্স, কাগজের ব্যাগ এবং কাপড়ের ব্যাগে স্বাস্থ্যকর ভেষজ সংরক্ষণ করা সম্ভব। প্রধান জিনিস হল যে লেবু বালাম সহ এই ধরনের পাত্রে একটি শক্তিশালী গন্ধ আছে এমন পণ্যগুলির কাছে বা অন্যান্য শুকনো গাছের কাছাকাছি সংরক্ষণ করা হয় না।

যে ঘরে ঘাস সংরক্ষণ করা হবে সেখানে অবশ্যই মাঝারি তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা থাকতে হবে এবং সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসবে না। মাসে বেশ কয়েকবার আপনার লেবু বালামের অবস্থা পরীক্ষা করা উচিত এবং প্রয়োজনে "সন্দেহজনক" পাতাগুলি সরান।

সমস্ত শর্ত সঠিকভাবে পূরণ করা হলে, শুকনো উদ্ভিদ 2 বছরের জন্য ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত হতে পারে। প্রথম বছরে এটি সবচেয়ে নিরাময় হয় এবং এর পরে এটি ধীরে ধীরে তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাতে শুরু করে।

শীতের জন্য ভেষজ প্রস্তুত এবং সংরক্ষণ সম্পর্কে আরও জানুন এবং সারা বছর সুগন্ধি নিরাময় চা পান করুন।