দুধ সংরক্ষণের সেরা উপায় কি?

দুধ এমন একটি পণ্য যা খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। কিছু নিয়ম রয়েছে যা আপনাকে বরাদ্দ সময়ের জন্য নিরাময় পানীয়ের স্বাদ উপভোগ করতে দেয়।

উপকরণ: দুধ
বুকমার্ক করার সময়: সারা বছর

যদি দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য সংরক্ষণের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত শর্ত তৈরি করা হয়, তবে এটি সময়ের আগে অব্যবহারযোগ্য হয়ে উঠবে না।

দুধ সংরক্ষণের শর্তাবলী প্রভাবিত হয়, প্রথমত, দুধের অবস্থা এবং পূর্ব-চিকিত্সা দ্বারা। উদাহরণস্বরূপ, রেফ্রিজারেটরে পণ্যটি 2 দিন (কাঁচা) থেকে 3 দিন বা এমনকি 14 (সিদ্ধ) পর্যন্ত কার্যকর হবে। এবং যদি আপনি কেবল ঘরের অবস্থায় দুধ ছেড়ে দেন তবে সন্ধ্যার মধ্যে এটি টক হয়ে যাবে, বিশেষত গ্রীষ্মে। অর্থাৎ, এটি যত গরম হবে, দুধ তত কম সময় উপযুক্ত অবস্থায় থাকবে। অতএব, এটি দ্রুত সেবন করা বা অবিলম্বে এটি পনির, বেকড বেকড দুধ, কেফির এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর জিনিসগুলিতে প্রক্রিয়া করার প্রথাগত।

বন্ধ করা যেতে পারে এমন একটি কাচের পাত্রে ফ্রিজে দুধ সংরক্ষণ করা ভাল (যাতে দুধ বিদেশী গন্ধ শোষণ না করে)।

অনেক গৃহিণী ফ্রিজে দুধ সংরক্ষণে অভ্যস্ত হয়ে উঠেছে। একই সময়ে, আমাদের অবশ্যই ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে হিমায়িত প্রক্রিয়া চলাকালীন এটি আকারে বৃদ্ধি পাবে, তাই আপনি এটি পূর্ণ (সাধারণত একটি প্লাস্টিকের বোতল) ঢালা করতে পারবেন না।

দুধ কেনার সময়, আপনাকে অবশ্যই এটির স্বাদ নিতে হবে, অন্যথায় আপনি এমন একটি পণ্য কিনতে পারেন যা ইতিমধ্যে টক হয়ে গেছে।

দুধ সংরক্ষণের সেরা উপায় কি?

ক্যাটাগরি

সাম্প্রতিক এন্ট্রি