কিভাবে সঠিকভাবে পালক এবং নিচে সংরক্ষণ করা হয়

বাড়িতে, খুব কমই কেউ পালক এবং নিচে সংরক্ষণ করে। কিন্তু এমন লোক রয়েছে যারা এটি বিক্রি করে বা তাদের নিজস্ব তৈরি করে, উদাহরণস্বরূপ, বালিশ।
অতএব, পালক এবং নিচে সংরক্ষণের বিষয়টি এখনও বেশ প্রাসঙ্গিক। এই কাঁচামাল সংরক্ষণের সময় প্রয়োজনীয় শর্ত বজায় রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
পালক এবং নিচে সঠিক স্টোরেজ
প্রথমে, নির্বাচিত পালক এবং নিচের অংশগুলিকে খোলা বাতাসে সূর্যের আলোতে শুকাতে হবে, যা বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলতে পারে। এই প্রক্রিয়াটি 4 দিন থেকে 1 সপ্তাহ সময় নেবে।
স্বাভাবিকভাবেই, কোনো কিছুর ওপর পালক রেখে সেগুলো শুকিয়ে ফেলা অবাস্তব। এই কাঁচামালগুলি অবশ্যই গজ ব্যাগে প্যাকেজ করে একটি তারে ঝুলিয়ে রাখতে হবে। সমানভাবে শুকানোর জন্য, পালক এবং নীচে প্রতিদিন মিশ্রিত করা উচিত। এই পদ্ধতিটি জোরে জোরে বালিশ ঝাঁকানোর কথা মনে করিয়ে দেয়। পরে, তাদের আবার শুকানোর জন্য লাইনে পাঠানো দরকার।
শুকনো পালক বা ফ্লাফ অবশ্যই ছোট গজ ব্যাগ থেকে প্রাকৃতিক ফ্যাব্রিক থেকে সেলাই করা বাল্ক ব্যাগে (বিশেষত লিনেন) স্থানান্তর করতে হবে। তারপর, কাঁচামাল ভাল বায়ু সঞ্চালন সঙ্গে একটি বদ্ধ, শুষ্ক ঘরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
আপনি যদি মাসিক কাঁচামাল মিশ্রিত, বায়ুচলাচল এবং শুকিয়ে যান তবে নীচে এবং পালকগুলি আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে। এই প্রক্রিয়াগুলির জন্য একটি বহিরঙ্গন অবস্থান প্রয়োজন হবে। যদি পালক এবং ডাউনগুলি এক বা দুই বছরের বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করার পরিকল্পনা করা হয়, তবে নষ্ট কাঁচামাল অপসারণের জন্য সময়ে সময়ে ব্যাগগুলি খোলার পরামর্শ দেওয়া হয়।
খোসা ছাড়া অল্প অল্প রসুনের কয়েকটি লবঙ্গ বা কয়েক টুকরো লন্ড্রি সাবান তাদের ব্যাগে রেখে আপনি পালকের শেলফ লাইফ বাড়াতে পারেন। এটি এখনও রসুনকে অগ্রাধিকার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যার গন্ধ দ্রুত অদৃশ্য হয়ে যায়; বিপরীতে, সাবানের আরও দীর্ঘস্থায়ী সুবাস রয়েছে এবং পালক এবং নীচে একই রকম সুগন্ধ শোষণ করার ক্ষমতা রয়েছে।