কিভাবে শসা জন্য marinade প্রস্তুত - শীতকালে জন্য cucumbers জন্য marinade জন্য সেরা প্রমাণিত রেসিপি।

অতএব, আমি আপনাকে আমার শসা marinade রেসিপি সম্পর্কে বলতে পারেন. প্রতি বছর আমি শসা প্রস্তুত করার জন্য এই দুটি রেসিপি ব্যবহার করি, যা ইতিমধ্যে নিরাপদে আমার প্রিয় এবং প্রমাণিত বলা যেতে পারে। অনেক ঋতু সংরক্ষণের পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে তারা।

এই কারণেই আমি আপনাকে শসার জন্য আমার দুটি সেরা মেরিনেড রেসিপি অফার করি।

প্রথম বিকল্পটি লবণ, চিনি এবং ভিনেগারের ঐতিহ্যগত সংমিশ্রণ। এই কারণেই আমি এটিকে বলি - একটি ঐতিহ্যবাহী মেরিনেড। এই ক্ষেত্রে, 1 লিটার জলে 25 গ্রাম চিনি, 50 গ্রাম লবণ এবং 80-100 গ্রাম 9 শতাংশ ভিনেগার যোগ করা হয়।

শসার জন্য একটি সুস্বাদু মেরিনেড, যেখানে মিষ্টি এবং টক স্বাদ প্রাধান্য পায় - এটি দ্বিতীয় ভরাট বিকল্প। এই ক্ষেত্রে, 300 গ্রাম চিনি, 30 গ্রাম লবণ, 150 গ্রাম 9 শতাংশ ভিনেগার 1 লিটার জলে যোগ করা হয়।

ওয়েল, এখন, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল কিভাবে শসা জন্য marinade প্রস্তুত।

আপনি যে রেসিপি বিকল্পটি চয়ন করুন না কেন, উপাদানগুলির পরিমাণের পার্থক্যটি মেরিনেডের প্রস্তুতিকে প্রভাবিত করে না। অতএব, উভয় ক্ষেত্রেই আমরা একইভাবে এগিয়ে যাই: কিছু জল সিদ্ধ করুন, লবণ এবং চিনি যোগ করুন, নাড়ুন এবং এটি আবার ফুটতে অপেক্ষা করুন এবং শুধুমাত্র এখন রেসিপি অনুযায়ী নির্ধারিত ভিনেগার যোগ করুন।যত তাড়াতাড়ি এটি তৃতীয়বারের জন্য ফুটন্ত, এটি বন্ধ করুন এবং এই মুহুর্তের জন্য অপেক্ষা করা শসা দিয়ে প্রস্তুত প্রস্তুতির উপর ঢেলে দিন।

ঠিক আছে, এটি মেরিনেড ফিলিং প্রস্তুত করার সমস্ত সূক্ষ্মতা। আপনি শসা জন্য একটি সুস্বাদু marinade জন্য কি রেসিপি ব্যবহার করবেন? উপরের রেসিপিগুলি কি আপনার জন্য কাজ করেছে? আমি আশা করি আপনি মন্তব্যগুলিতে এই সমস্ত সম্পর্কে পর্যালোচনা লিখবেন।