ট্যারাগন কীভাবে হিমায়িত করবেন

ট্যারাগন বা ট্যারাগন, রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ট্যারাগন প্রথম কোর্সে যোগ করা হয়, মাংসের মশলা হিসেবে এবং ককটেলের স্বাদ হিসেবে। অতএব, টারগনের আরও ব্যবহারের উপর নির্ভর করে হিমায়িত পদ্ধতিটি বেছে নেওয়া উচিত।

উপকরণ: ,
বুকমার্ক করার সময়: ,

প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্সের জন্য, ট্যারাগন যে কোনও সবুজ শাকগুলির মতো একইভাবে হিমায়িত হয়।

1 উপায়

প্রবাহিত ঠান্ডা জলের নীচে ট্যারাগন স্প্রিগগুলি ধুয়ে ফেলুন, একটি তোয়ালে শুকিয়ে নিন, একটি ব্যাগে বা ক্লিং ফিল্মে প্যাক করুন এবং ফ্রিজে রাখুন।

পদ্ধতি 2

ধোয়া ট্যারাগন স্প্রিগগুলি সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়, বরফের ট্রেতে রাখা হয়, উপরে জলপাই তেল দিয়ে ভরা হয় এবং হিমায়িত করা হয়।

কিভাবে ট্যারাগন হিমায়িত করা যায়

একদিন পরে, তাদের ছাঁচ থেকে ঝেড়ে ফেলতে হবে এবং একটি জিপলক ব্যাগে রাখতে হবে।

কিভাবে ট্যারাগন হিমায়িত করা যায়

3 উপায়

এই পদ্ধতিটি ককটেল তৈরির জন্য এবং মাংসের খাবারের জন্য মশলা হিসাবে উপযুক্ত। ট্যারাগন পিষে, একটি সসপ্যানে ঢালা এবং শুকনো সাদা ওয়াইন ঢালা। ওয়াইনটি বাষ্পীভূত করুন যতক্ষণ না এর পরিমাণ অর্ধেক কমে যায়। ট্যারাগন ওয়াইন ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরে, এটি আইস কিউব ট্রেতে ঢেলে দিন এবং ফ্রিজে রাখুন। আপনি যখন একটি ককটেল তৈরি করতে চান, আপনাকে যা করতে হবে তা হল একটি গ্লাসে একটি আইস কিউব নিক্ষেপ করা।

কিভাবে ট্যারাগন হিমায়িত করা যায়

এবং প্যাকেজগুলিকে লেবেল করতে ভুলবেন না যাতে আপনি হিমায়িত মশলার প্রকারের জন্য ভুল করবেন না।

কীভাবে ঘরে তৈরি ট্যারাগন প্রস্তুত করবেন, ভিডিওটি দেখুন:


আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়