তাদের নিজস্ব রস চিনি সঙ্গে টিনজাত আপেল - শীতের জন্য আপেল একটি দ্রুত প্রস্তুতি।

টুকরো টুকরো করে তাদের নিজস্ব রসে চিনি দিয়ে আপেল ক্যানিং একটি রেসিপি যা প্রতিটি গৃহিণীর জানা উচিত। প্রস্তুতি খুব দ্রুত সম্পন্ন করা হয়। ন্যূনতম উপাদান: চিনি এবং আপেল। রেসিপিটির আরেকটি প্লাস হল টক ফলও উপযুক্ত। নীতিটি সহজ: ফল যত বেশি টক হবে, তত বেশি চিনির প্রয়োজন হবে।

উপকরণ: চিনি, আপেল

সর্বাধিক অম্লীয়গুলির জন্য, এমনকি এক থেকে দুটি নেওয়া যেতে পারে। এটা দ্রুত এবং uncomplicated করা হয়.

আপেল

বর্ণিত বাড়িতে তৈরি প্রস্তুতিতে, আমরা জারের আয়তনের উপর ভিত্তি করে চিনি গণনা করি। 1 লিটার – 400 গ্রাম, 0.5 লিটার – 200 গ্রাম।

এখন আপনার প্রয়োজন সবচেয়ে সহজ, কিন্তু সবচেয়ে শ্রম-নিবিড়: আপেলগুলিকে ধুয়ে ফেলুন, খোসা ছাড়ুন এবং টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, প্রতিটি প্রায় 2 সেন্টিমিটার।

আমরা জারে চিনি রাখি, উপরে টুকরো যোগ করি।

জারগুলি সম্পূর্ণরূপে আপেল এবং চিনি দিয়ে ভরাট করে, আমরা তাদের নির্বীজন করার জন্য পাঠাই। এই জারগুলিকে 15-25 মিনিটের জন্য জীবাণুমুক্ত করতে দিন (এটি তাদের ক্ষমতার উপর নির্ভর করে)।

এটাই - আসুন আমাদের ঘরে তৈরি আপেলের প্রস্তুতিগুলি রোল করি।

জারগুলি hermetically সিল করা হয়, যার মানে হল যে এমনকি আপনার বাড়ির তাপমাত্রায়, তারা প্রায় আরামদায়ক হবে। একটি বেসমেন্ট আছে, একটি ভাণ্ডার, এটি সেখানে রাখুন।

আমি নোট করতে চাই যে তাদের নিজস্ব রসে চিনির সাথে টুকরো টুকরো করে টিনজাত আপেল ক্লাসিক ঘরে তৈরি জ্যামের একটি দুর্দান্ত বিকল্প হবে।