টিনজাত সোরেল। শীতের জন্য সোরেল পিউরি স্যুপের রেসিপি।

এই রেসিপি অনুসারে শীতের জন্য সোরেল বন্ধ করে, আপনি একটি পিউরি প্রস্তুত করবেন যা উপকারী অ্যাসিড, ভিটামিন এবং ট্যানিনের অনন্য ঘনত্ব। সোরেল পিউরির একটি বরং টক স্বাদ রয়েছে, খাবারগুলি তৈরি করার সময় এটি বিবেচনা করুন।

উপকরণ: জল, sorrel
বুকমার্ক করার সময়: বসন্ত, গ্রীষ্ম

এখন, পিউরি স্যুপের জন্য শীতের জন্য সোরেল প্রস্তুত করার জন্য একটি ধাপে ধাপে রেসিপি।

সোরেল ধোয়া

ফুটন্ত পানিতে 4-5 মিনিট রাখুন

একটি ব্লেন্ডারে সোরেল পিষে নিন

আমরা সোরেলটি ধুয়ে ফেলি, ফুটন্ত জলে 4-5 মিনিটের জন্য রাখি, তারপরে এটি বের করে একটি চালুনি দিয়ে ঘষে বা একটি ব্লেন্ডারে পিষে।

ফলস্বরূপ পিউরিটি একটি ফোঁড়াতে আনুন, ভিতরে রাখুন ব্যাংক, 1 ঘন্টার জন্য জীবাণুমুক্ত করুন এবং lids নেভিগেশন স্ক্রু.

শীতের জন্য টিনজাত সোরেল পিউরি

এখন, সঠিক সময়ে, আপনি প্রস্তুত করা পিউরি ব্যবহার করতে পারেন sorrel মাংসের জন্য একটি কম-ক্যালোরি সাইড ডিশ প্রস্তুত করার জন্য বা সোরেল পিউরি স্যুপ তৈরির ভিত্তি হিসাবে। বেসমেন্ট বা ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার মধ্যে এই দরকারী ভিটামিন প্রস্তুতি সংরক্ষণ করা ভাল।