শীতের জন্য সিল্যান্ডিন থেকে কীভাবে ঔষধি রস প্রস্তুত করবেন

বিভাগ: রস

সেল্যান্ডিন দীর্ঘকাল ধরে অনেক রোগের চিকিত্সায় এর কার্যকারিতা প্রমাণ করেছে এবং ঐতিহ্যগত ওষুধ এর নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলির সম্পূর্ণ ব্যবহার করে। সেল্যান্ডিন জুস বেশ সস্তা এবং যে কোনও ফার্মাসিতে কেনা যায়, তবে কখনও কখনও রসের গুণমান সন্দেহজনক। তাহলে কেন শীতের জন্য আপনার নিজের সেল্যান্ডিন জুস প্রস্তুত করবেন না?

উপকরণ: ,
বুকমার্ক করার সময়: ,

রস আহরণের জন্য, গাছের সমস্ত অংশ ব্যবহার করা হয়, মূল থেকে ফুল পর্যন্ত। তবে, কাঁচামাল প্রস্তুত করার আগে, রাবারের গ্লাভস স্টক আপ করুন। সর্বোপরি, সেল্যান্ডিনের ডালপালা এবং পাতাগুলি খুব নরম এবং তাদের থেকে রস সামান্য চাপে নির্গত হয়। পরে আপনার হাত ধোয়া খুব কঠিন হবে।

সেল্যান্ডিনের মূলে, ঔষধি পদার্থের ঘনত্ব খুব বেশি এবং কান্ড এবং পাতায় একই পদার্থের পরিমাণের চেয়ে কয়েকগুণ বেশি। তবে আপনার কেবল হাম থেকে রস বের করা উচিত নয়, এটি ওভারডোজ এবং বিষ দ্বারা পরিপূর্ণ।

সুতরাং, একটি সদ্য খনন করা সেল্যান্ডিন গুল্ম ধুলো থেকে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং মূলটি কেটে ফেলতে হবে। এটি একটি ব্রাশ ব্যবহার করে বিশেষ করে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা আবশ্যক।

ঘাস একটু শুকিয়ে নিন। গ্লাভস পরুন এবং একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে কান্ড, পাতা এবং শিকড় পিষে নিন।

ফলস্বরূপ "পোরিজ" একটি বয়ামে রাখুন, এটি একটি নিয়মিত প্লাস্টিকের ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করুন এবং এটি 3-4 দিনের জন্য রেফ্রিজারেটরের নীচের শেলফে রাখুন।

এই সময়ে, ক্ষতিগ্রস্থ উদ্ভিদ থেকে রস নিঃসৃত হবে এবং এটি চেপে বের করা সহজ হবে।

আবার রাবারের গ্লাভস পরুন এবং চিজক্লথ দিয়ে সেল্যান্ডিনের রস চেপে নিন। বোতল কর্ক করবেন না; রসটি এখনও গাঁজন করা দরকার।পরিষ্কার রসটি একটি জার বা বোতলে ঢেলে দিন এবং আপনার কাছে কী ধরনের পাত্র রয়েছে তার উপর নির্ভর করে ঘাড়ে একটি রাবারের গ্লাভস বা প্যাসিফায়ার রাখুন।

গাঁজন করার জন্য একটি উষ্ণ, অন্ধকার জায়গায় রস রাখুন। ঘরের তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে, গাঁজন 6 দিন থেকে দুই সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে।

গাঁজন সম্পূর্ণ হওয়ার পরে, সেল্যান্ডিনের রস প্রস্তুত বলে মনে করা হয়। এর বিশুদ্ধ আকারে এবং একটি শীতল জায়গায়, সেল্যান্ডিনের রস 6 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। আপনি শেলফ লাইফ বৃদ্ধি করতে চান, 4 অংশ রস অনুপাতে অ্যালকোহল বা ভদকা সঙ্গে রস পাতলা করুন: 1 অংশ অ্যালকোহল। এইভাবে, সেল্যান্ডিন রস তিন বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

সেল্যান্ডিন, আপনিও করতে পারেন শুকনো.

সিল্যান্ডিন ঘাস থেকে কীভাবে রস তৈরি করবেন, ভিডিওটি দেখুন:


আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়