ভিবার্নাম এবং আপেল থেকে প্রাকৃতিক ঘরে তৈরি মুরব্বা - কীভাবে বাড়িতে মারমালেড তৈরি করবেন।

Viburnum এবং আপেল থেকে প্রাকৃতিক বাড়িতে তৈরি মার্মালেড

একটি মিষ্টান্নের দোকানে কেনা একটি একক মুরব্বা আপনাকে দেওয়া রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত করা ভাইবার্নাম এবং আপেল থেকে সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু ঘরে তৈরি মুরব্বাটির সাথে তুলনা করতে পারে না। এই প্রস্তুতিটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ এবং অতিরিক্ত রং ছাড়াই তৈরি করা হয়। এই প্রাকৃতিক মোরব্বা এমনকি খুব ছোট শিশুদের দেওয়া যেতে পারে।

উপকরণ: viburnum, চিনি, আপেল

আমাদের মুরব্বা নিম্নলিখিত রচনা আছে:

- ভাইবার্নাম-আপেল পিউরি - 1 কেজি;

- চিনি - 1 কেজি।

কীভাবে বাড়িতে ভাইবার্নাম এবং আপেল থেকে মার্মালেড তৈরি করবেন।

কালিনা

পাকা লাল viburnum berries একটি তাপ-প্রতিরোধী পাত্রে স্থাপন করা উচিত, যা আমরা একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখি এবং নরম না হওয়া পর্যন্ত চুলায় বেরিগুলিকে বাষ্প করি।

তারপরে, বীজ এবং ত্বক মুছে ফেলার জন্য একটি চালুনি দিয়ে ভাইবার্নাম পিষে নিন।

আপেল (মিষ্টি এবং টক হলে ভাল) এছাড়াও বেক করা প্রয়োজন।

বেকড আপেল এবং ভাইবার্নাম পিউরির পাল্প মিশ্রিত করুন এবং আমাদের প্রস্তুতিতে চিনি যোগ করুন।

মিশ্রণটি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন এবং তারপরে পিউরি ঘন হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।

আমরা একটি পাত্রে একটি পাতলা স্তরে আরও শুকানোর জন্য সেদ্ধ করা পিউরিটি ছড়িয়ে দেব এবং একটি সামান্য ঠান্ডা চুলায় (t 50-60 ডিগ্রি সেলসিয়াস) আমাদের ঘরে তৈরি মার্মালেডকে আরও শুকিয়ে ফেলব।

মুরব্বা শুকিয়ে প্রস্তুত হয়ে গেলে টুকরো করে কেটে নিন।

বাড়িতে viburnum এবং আপেল থেকে প্রাকৃতিক মার্মালেড তৈরি করা কতটা সহজ তা এখানে। রিভিউতে আপনি কি করেছেন তা লিখুন।