প্রাকৃতিক ট্যানজারিন জুস - কীভাবে বাড়িতে ট্যানজারিন জুস তৈরি করবেন।
সেইসব দেশে যেখানে এই প্রিয় সাইট্রাস ফল জন্মে সেখানে ট্যানজারিন থেকে সুস্বাদু রস প্রচুর পরিমাণে তৈরি করা হয়। যাইহোক, যদি ইচ্ছা হয়, এটি আমাদের সাথে সহজে এবং সহজভাবে করা যেতে পারে। ট্যানজারিন জুস একটি উজ্জ্বল, সমৃদ্ধ রঙ, চমৎকার স্বাদ এবং স্বাস্থ্য সুবিধার দিক থেকে এটি কোনভাবেই সাধারণ কমলার রসের থেকে নিকৃষ্ট নয়।
রস প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে:
- পাকা tangerines;
- চিনি;
- জল
কিভাবে ট্যানজারিন জুস তৈরি করবেন।
পাকা ট্যানজারিন থেকে সদ্য চেপে দেওয়া রস ছেঁকে নিন।
এটিকে গরম চিনির সিরাপ দিয়ে মেশান (পানি এবং চিনি 2 থেকে 1 অনুপাতে রান্না করুন)। 5 গুণ কম সিরাপ টেনেনারিনের রসের চেয়ে কম হওয়া উচিত।
3 মিনিটের জন্য মিলিত রস এবং সিরাপ সিদ্ধ করুন, জার মধ্যে ঢালা, জীবাণুমুক্ত (লিটার জারে - আধা ঘন্টা) এবং স্ক্রু।
পণ্যের লুণ্ঠন এড়াতে, আমরা একটি শীতল বেসমেন্ট বা ভাণ্ডারে প্রাকৃতিক ট্যানজারিন রস সংরক্ষণ করি। যদি এমন কোনও ঘর না থাকে, তবে রস কম সংরক্ষণ করা হয়, তবে যে কোনও ক্ষেত্রে, নিশ্চিত করুন যে এটি সরাসরি সূর্যালোক থেকে সুরক্ষিত।
এটাই রান্নার সব সূক্ষ্মতা। সবকিছু দ্রুত এবং সহজভাবে করা হয়। আমি আশা করি আপনার কাছে প্রচুর ট্যানজারিন থাকবে এবং আপনি অবশ্যই বাড়িতে ট্যানজারিন জুস তৈরি করার চেষ্টা করবেন।