সবুজ চেরি টমেটো থেকে জ্যাম জন্য একটি অস্বাভাবিক রেসিপি

সবুজ চেরি টমেটো থেকে অস্বাভাবিক জ্যামের এই রেসিপিটি কেবল তাদের জন্যই কার্যকর হবে না যাদের টমেটো এখনও পাকা হয়নি। বাড়িতে তৈরি জাম শুধুমাত্র সুন্দর সবুজ নয়, কিন্তু খুব সুস্বাদু। এবং যদিও চেরি টমেটো রেসিপিটির জন্য আদর্শ, তবে নিয়মিত, বড়গুলিও কাজ করবে না। সবুজ টমেটো থেকে মিষ্টি প্রস্তুতি আসল এবং সুস্বাদু। এক কথায়, আপনার কাছে এমন কিছু থাকবে যা কেবল উপভোগই করবে না, তবে শীতকালে আপনার অতিথি এবং পরিবারকেও অবাক করবে।

উপকরণ: টমেটো, চিনি

সবুজ চেরি টমেটো থেকে কীভাবে জ্যাম তৈরি করবেন।

1 কেজি টমেটোর জন্য, নিন: জল - 300 মিলি, চিনি - 1 কেজি।

সবুজ চেরি টমেটো

আমরা এমনকি টমেটো বেছে নিই, সেগুলিকে ধুয়ে ফেলি এবং ছেঁটে ফেলি, তবে খুব বেশি নয়, ডাঁটা যেখানে রয়েছে সেখানে। বীজগুলি সরান এবং পরপর তিনটি জলে রান্না করুন। এটি সিদ্ধ করুন, এটি নিষ্কাশন করুন, এটি একটি নতুন অংশ দিয়ে পূরণ করুন, এটি ঠিক, ঠান্ডা এবং তাজা জল। এবং তাই 3 পন্থা. প্রক্রিয়া শেষে, চামড়া সরান এবং চিজক্লথে টমেটো রাখুন। জল সরে যাবে, চলুন।

চিনি ও পানি আমাদের শরবত। সবুজ চেরি টমেটো সিরাপে রান্না করুন যতক্ষণ না এটি পছন্দসই ঘনত্বে পৌঁছায়। additives মধ্যে, লেবু এবং vanillin একটি চা চামচ থাকবে। তারা আপনার ঘরে তৈরি টমেটো জ্যামে কিছু স্বাদ যোগ করবে।

এখন আমরা ঢালা, সীলমোহর এবং জারগুলিকে উল্টো করে রাখি। তাদের এভাবে দাঁড়াতে দিন। তারা সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা করা আবশ্যক।

অস্বাভাবিক? হ্যাঁ. এটা কি সুস্বাদু? হ্যাঁ. প্যানকেকের সাথে ঘরে তৈরি সবুজ টমেটো জ্যাম চেষ্টা করুন, কুটির পনির, পোরিজ যোগ করুন। দুগ্ধের জন্য ভাল। রুটি দিয়ে খান। আপনার বন্ধুদের বিস্মিত করুন এবং পর্যালোচনা এবং আপনার ইমপ্রেশন লিখুন।