শীতের জন্য চিনি দিয়ে শুদ্ধ সামুদ্রিক বাকথর্ন - রান্না ছাড়াই স্বাস্থ্যকর সমুদ্রের বাকথর্ন প্রস্তুতির জন্য একটি রেসিপি।
সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরি আমাদের শরীরে কী কী উপকার নিয়ে আসে তা সুপরিচিত। শীতের জন্য যতটা সম্ভব তাদের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করতে, রান্না ছাড়াই সমুদ্রের বাকথর্ন প্রস্তুত করার জন্য এই রেসিপিতে বর্ণিত পদ্ধতিটি ব্যবহার করুন। সামুদ্রিক buckthorn চিনি সঙ্গে pureed যতটা সম্ভব তাজা অভিন্ন. অতএব, এক বোতলে একটি প্রাকৃতিক ওষুধ এবং একটি ট্রিট প্রস্তুত করার জন্য তাড়াতাড়ি করুন।
বাড়ির প্রস্তুতির জন্য আমাদের যা দরকার তা হ'ল সমুদ্রের বাকথর্ন - 1 কেজি এবং চিনি - 1-1.5 কেজি। আপনি কি ধরণের মিষ্টি পেতে চান তার উপর নির্ভর করে আপনি নির্দিষ্ট সীমার মধ্যে চিনির পরিমাণ বেছে নিতে পারেন।
কিভাবে চিনি দিয়ে pureed সমুদ্র buckthorn প্রস্তুত।
আমরা মোটামুটি পাকা বেরি নির্বাচন করি। নির্বাচিত বেরিগুলিকে বাছাই করা দরকার, সাবধানে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং জলের চারপাশে সম্পূর্ণভাবে প্রবাহিত হতে হবে।
শুকনো সামুদ্রিক বাকথর্ন একটি উপযুক্ত সসপ্যানে ঢেলে, চিনি যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কাঠের ম্যাশার বা ব্লেন্ডার দিয়ে পিষে নিন।
প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজনীয় জার এবং নাইলনের ঢাকনা অবশ্যই জীবাণুমুক্ত করতে হবে।
আপনি তাদের মধ্যে ফলে নিরাময় মিশ্রণ ঢালা প্রয়োজন।
উপরে চিনির একটি পাতলা স্তর ছিটিয়ে, কাগজ দিয়ে ঢেকে উপরে ঢাকনা দিন।
এই সামুদ্রিক বাকথর্ন ঔষধ (বা ট্রিট) একটি শীতল, শুষ্ক, অন্ধকার জায়গায় বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন। চিনির উচ্চ ঘনত্বের কারণে, সমুদ্রের বাকথর্ন পিউরি কম তাপমাত্রায় জমে না এবং নষ্ট হয় না।
সামুদ্রিক বাকথর্ন, চিনি দিয়ে বিশুদ্ধ করে এবং রান্না না করে প্রস্তুত করা হয়, এটি একটি ওষুধ হিসাবে ভাল: স্ট্রেস, সর্দি-কাশির বিরুদ্ধে এবং কর্মক্ষমতা উন্নত করতে সহায়তা করে। সর্দি-কাশির পরে দুর্বল হয়ে পড়া শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হলে এটি অপূরণীয়।