গরম মরিচ রসুন পেঁয়াজ সিজনিং - কিভাবে একটি সুস্বাদু মসলাযুক্ত কাঁচা বেল মরিচ সিজনিং তৈরি করবেন।

বিভাগ: সস

মরিচ, পেঁয়াজ এবং রসুন দিয়ে তৈরি মশলাদার মশলাদারের জন্য একটি দুর্দান্ত রেসিপি রয়েছে, যা প্রস্তুত করতে খুব বেশি সময় এবং প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না এবং এর সরলতা সত্ত্বেও, জ্বলন্ত স্বাদের প্রেমীদের সম্পূর্ণরূপে সন্তুষ্ট করবে।

উপকরণ: মরিচ, পেঁয়াজ, পার্সলে, চিনি, লবণ, ভিনেগার, স্থল গোলমরিচ, রসুন

রান্না না করে কীভাবে মশলাদার মশলা তৈরি করবেন।

মিষ্টি গোলমরিচ

প্রস্তুত করতে, বেল মরিচ নিন, এটি ধুয়ে ফেলুন, বীজ সরান - রেসিপি অনুসারে, আপনার 2 কেজি খাঁটি মরিচ দিয়ে শেষ করা উচিত।

তারপরে, এই মরিচ, পেঁয়াজ (150 গ্রাম), রসুন (100 গ্রাম) সহ, পার্সলে রুট এবং সবুজ শাক (আপনার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে একটি ছোট পরিমাণ) যোগ করে একটি ব্লেন্ডারে চূর্ণ করতে হবে। আপনি এটির জন্য একটি মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার করতে পারেন।

নুন এবং পছন্দসই ফলাফলের ধারাবাহিকতা মিষ্টি করুন।

যেহেতু মশলাটি কিছুটা টক হওয়া উচিত, তাই একটু ভিনেগার (পছন্দ করে আপেল) বা টমেটোর রস যোগ করুন।

আপনি যদি বৃহত্তর মশলাদারতা পেতে চান তবে কালো মরিচ যোগ করুন।

সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন।

এর পরে, ফলে গরম মশলাটি বয়ামে প্যাক করুন এবং নাইলনের ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করুন।

আপনি যদি মশলাটি আরও বেশি সময় ধরে রাখতে চান তবে আপনার জারগুলি জীবাণুমুক্ত করা উচিত।

আমরা এটি সংরক্ষণের জন্য ফ্রিজে রাখি। গরম মরিচ সিজনিং প্রস্তুত! এই কাঁচা মরিচের সিজনিং বেশিদিন স্থায়ী হয় না।