শীতের জন্য টিনজাত মরিচ - মধু marinade সঙ্গে একটি বিশেষ রেসিপি।

আপনি যদি এই বিশেষ রেসিপিটি ব্যবহার করে শীতের জন্য প্রস্তুত করেন তবে টিনজাত মরিচগুলি তাদের বেশিরভাগ উপকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে। মধু মেরিনেডে মরিচ গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে এবং ব্যাকটিরিওস্ট্যাটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

উপকরণ: মরিচ, মধু, সব্জির তেল, লবণ, আপেল ভিনেগার

মিষ্টি বেল মরিচ কীভাবে সংরক্ষণ করবেন।

marinade জন্য মধু

একটি মধু marinade মধ্যে মরিচ সংরক্ষণ করা খুব সহজ।

আপনাকে শাকসবজি ধুয়ে ফেলতে হবে, তিনটি কাট দিয়ে কেটে ফেলতে হবে এবং প্রস্তুত দ্রবণে 3-5 মিনিটের জন্য ব্লাঞ্চ করতে হবে, যা পুরোপুরি মরিচকে ঢেকে রাখতে হবে।

ব্লাঞ্চ করা সবজিগুলিকে জারে রাখুন, ব্লাঞ্চিং দ্রবণে ঢেলে দিন এবং রোল আপ করুন।

মেরিনেড দ্রবণের জন্য, নিম্নলিখিত অনুপাতে উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন: এক গ্লাস জল, এক গ্লাস উদ্ভিজ্জ তেল, এক গ্লাস মধু, এক গ্লাস আপেল সিডার ভিনেগার (6% নিয়মিত ভিনেগার দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে), স্বাদে লবণ যোগ করুন। . আমি 3 চা চামচ রাখলাম - একটি কুঁজ ছাড়া।

এই বিশেষ রেসিপি অনুসারে ক্যানড মিষ্টি বেল মরিচ শীতের জন্য একটি খুব সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর প্রস্তুতি। আপনি শুধু জার খুলতে হবে, এবং আপনার মধু ছুটির নাস্তা প্রস্তুত.