টমেটো, রসুন এবং সরিষা সঙ্গে, শীতের জন্য অর্ধেক ম্যারিনেট করা

টমেটো শীতের জন্য অর্ধেক ম্যারিনেট করা হয়

বিভাগ: আচারযুক্ত টমেটো

ট্যাগ: ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

যখন আমার ঘন, মাংসযুক্ত টমেটো থাকে তখন আমি ম্যারিনেট করা অর্ধেক টমেটো তৈরি করি। তাদের কাছ থেকে আমি একটি অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু প্রস্তুতি পাই, যার প্রস্তুতিটি আজ আমি ফটোতে ধাপে ধাপে ফটোগ্রাফ করেছি এবং এখন, সবাই শীতের জন্য নিজেদের জন্য প্রস্তুত করতে পারে।

উপকরণ: জল, সরিষা, allspice, টমেটো, চিনি, লবণ, ডিল, ভিনেগার, রসুন
বুকমার্ক করার সময়: গ্রীষ্ম, শরৎ

এই জন্য, বছরের পরীক্ষিত হোম রেসিপি, আমি প্রস্তুত: ডিল, দানাদার চিনি, রসুন, লবণ, টেবিল ভিনেগার, সরিষা বীজ। এবং এছাড়াও মশলা মটরশুটি. ওয়েল, টমেটো, অবশ্যই।

টমেটো শীতের জন্য অর্ধেক ম্যারিনেট করা হয়

কীভাবে শীতের জন্য টমেটো অর্ধেক করবেন

শক্তিশালী ফল বেছে নিয়ে, আমি সেগুলি ধুয়ে ফেলি এবং শীর্ষগুলি কেটে ফেলি। আমি প্রতিটি টমেটো অর্ধেক করে কেটেছি। আমি বীজ এবং তরল ভিতরে রাখার চেষ্টা করি এবং দম বন্ধ না করে। আমি রসুন খোসা ছাড়ি এবং ধুয়ে ফেলি। ডিল স্প্রিগস ধুয়ে ফেলুন।

টমেটো শীতের জন্য অর্ধেক ম্যারিনেট করা হয়

লিটারে ব্যাংক আমি 2 চা চামচ সরিষা, 3 টি ডাল, 2 টি গোলমরিচ, 3টি রসুনের লবঙ্গ দিয়েছি। আমি ছবির মত টমেটোর অর্ধেক কাটা পাশে রাখি।

টমেটো শীতের জন্য অর্ধেক ম্যারিনেট করা হয়

এক লিটার জলে আমি লবণ যোগ করি - এক টেবিল চামচ, দানাদার চিনি - 3 টেবিল চামচ। মিশ্রণটি 3 মিনিটের জন্য ফুটে উঠলে, ভিনেগার যোগ করুন - 3 টেবিল চামচ। দুই লিটার জার জন্য যথেষ্ট marinade আছে।

আমি টমেটোর উপরে মেরিনেড ঢেলে দিই।

টমেটো শীতের জন্য অর্ধেক ম্যারিনেট করা হয়

সিদ্ধ ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন। আমি এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য জীবাণুমুক্ত করি। আমি গড়াগড়ি করছি. আমি এটা উল্টে. শীতের প্রস্তুতি একটি নির্বীজন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে গেছে, তাই এটি মোড়ানোর প্রয়োজন নেই। আমি এটি ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করি এবং তারপরে এটিকে ফিরিয়ে দিই।ডিল এবং সাদা রসুনের লবঙ্গের সাথে উজ্জ্বল রঙের টমেটোর অর্ধেক সুস্বাদু দেখায়।

টমেটো শীতের জন্য অর্ধেক ম্যারিনেট করা হয়

আমি টমেটো পাঠাই, আচার অর্ধেক করে, বেসমেন্টে সংরক্ষণ করতে। এবং তুষার ঝড়ের ঠান্ডা আবহাওয়ায়, মিষ্টি এবং টক স্বাদ, স্বাদের উজ্জ্বলতা এবং টিনজাত টমেটোর রঙ পরিবারের সদস্যদের আনন্দ দেয়, যে কোনও প্রিয় খাবারের পরিপূরক।

চিনি সঙ্গে কাঁচা quince

ব্রাইন মধ্যে খুব সুস্বাদু লার্ড

শীতের জন্য বোর্স্টের জন্য বিটরুট ড্রেসিং

টমেটো জন্য সুস্বাদু marinade

শীতের জন্য ঘরে তৈরি টমেটো

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়