স্বচ্ছ ঘরে তৈরি পিটেড চেরি জ্যাম - জ্যাম তৈরির একটি রেসিপি।

চেরি জ্যাম অন্যান্য ফল এবং বেরি থেকে তৈরি জ্যাম থেকে আলাদা কারণ এতে কম অম্লতা রয়েছে। রান্নার প্রযুক্তির সাথে সম্মতি আপনাকে বেরিগুলির অখণ্ডতা সংরক্ষণ করতে এবং সিরাপটিকে সুন্দর এবং স্বচ্ছ করতে দেয়।

উপকরণ: জল, লেবু অ্যাসিড, চিনি, চেরি
বুকমার্ক করার সময়: বসন্ত, গ্রীষ্ম

আমরা সহজে ঘরে তৈরি পরিষ্কার চেরি জ্যামের জন্য একটি সহজ রেসিপি অফার করি। চেরি এর উজ্জ্বল স্বাদ এই বেরি এর সত্য connoisseurs দ্বারা প্রশংসা করা হবে।

ছবি। পিটেড চেরি জ্যাম

জ্যামের উপকরণ: 1 কেজি চেরি, 1 কেজি চিনি, 1 গ্লাস জল, 2 গ্রাম সাইট্রিক অ্যাসিড, ভ্যানিলিন স্বাদমতো।

কিভাবে জ্যাম বানাবেন

চেরি ধোয়া, হাড় অপসারণ। গরম সিরাপে ঢেলে দিন। 4 ঘন্টা রেখে দিন। আগুন জ্বালিয়ে সিদ্ধ করুন। আরও 4 ঘন্টা রেখে দিন। তারপর রান্না করা পর্যন্ত রান্না করুন। শেষ হলে ভ্যানিলা এবং সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করুন। গরম প্যাক ব্যাংক

ছবি। চেরি জ্যাম

রেসিপিটি সহজ, এবং ঘরে তৈরি, সুগন্ধযুক্ত এবং স্বচ্ছ চেরি জ্যাম প্রতিটি অতিথিকে খুশি করবে। জ্যাম থেকে মিষ্টি বেরি সরাসরি পাই এবং বিভিন্ন মিষ্টি খাবারের জন্য ভরাট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।