রুবার্ব জেলি রেসিপি। কীভাবে ঘরে তৈরি করা যায় সুস্বাদু, মিষ্টি এবং সুন্দর জেলি।

সমস্ত বাচ্চারা ঘরে তৈরি জেলি পছন্দ করে এবং আপনি যদি মনে করেন যে মিষ্টি রেবার্ব জেলি একটি প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য, তবে আপনাকে কেবল এটি আপনার পরিবারের জন্য প্রস্তুত করতে হবে।

উপকরণ: জল, rhubarb, চিনি
বুকমার্ক করার সময়: বসন্ত

একটি সুস্বাদু জেলি তৈরি করতে, আপনাকে প্রথমে রবার্বের পেটিওলগুলি খোসা ছাড়তে হবে, ধুয়ে ফেলতে হবে, 1 কেজি খোসা ছাড়ানো পেটিওলগুলিকে টুকরো টুকরো করে কাটতে হবে, 2 বা 2.5 লিটার জল যোগ করতে হবে এবং আগুনে রাখতে হবে। ডালপালা নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। নরম কান্ডে 650 গ্রাম চিনি যোগ করুন এবং চিনি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত কম তাপে রান্না করতে থাকুন। ইচ্ছামতো মশলা যোগ করুন। জেলি প্যাকেজ করুন প্রস্তুত বয়ামে এবং ঠান্ডা হতে দিন। জেলি ঠাণ্ডা হওয়ার পরে, গুঁড়ো চিনি বা দানাদার চিনির ঘন স্তর দিয়ে ঢেকে দিন। ঢাকনা দিয়ে ঢেকে ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করুন।

রুবার্ব জেলি রেসিপি