সেজ সিরাপ - ঘরে তৈরি রেসিপি

ঋষি একটি মশলাদার, সামান্য তিক্ত স্বাদ আছে। রান্নায়, ঋষি মাংসের খাবারের জন্য মশলা হিসেবে ব্যবহার করা হয় এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলিতে স্বাদযুক্ত এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। প্রায়শই, ঋষি সিরাপ আকারে ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়।

উপকরণ: লেবু, মধু, ঋষি
বুকমার্ক করার সময়: সারা বছর

বিশেষ করে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য অনেকগুলি contraindication রয়েছে। অতএব, প্রথমে সতর্কতাগুলি পড়ুন, এবং শুধুমাত্র তারপর সিদ্ধান্ত নিন যে এই সিরাপটি প্রস্তুত করবেন কিনা।

ঋষি সিরাপ

ঔষধি ঋষি সিরাপ প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন:

2 টেবিল চামচ। l ঋষি পাতা. আপনি ফার্মাসিউটিক্যাল সংগ্রহ, বা তাজা পাতা ব্যবহার করতে পারেন;
250 গ্রাম ফুল, বা অন্য কোন, কিন্তু তরল মধু;
1 টেবিল চামচ. l তাজা চেপে লেবুর রস;
100 গ্রাম জল

প্যানে ঋষি পাতা যোগ করুন।

ঋষি সিরাপ

পানির সাথে মধু মিশিয়ে পাতার উপর ঢেলে দিন।

ঋষি সিরাপ

সর্বনিম্ন আঁচে প্যানটি রাখুন এবং মিশ্রণটি ফোঁড়াতে আনুন।

ফুটে উঠার সাথে সাথে লেবুর রস যোগ করুন, একটি ঢাকনা দিয়ে প্যানটি ঢেকে আঁচ থেকে সরিয়ে দিন। একটি মোটা তোয়ালে দিয়ে প্যানটি মুড়িয়ে এক ঘন্টার জন্য খাড়া হতে দিন।

সিরাপ ছেঁকে একটি বোতলে ঢেলে দিন।

ঋষি সিরাপ

আপনাকে আপনার ঘরে তৈরি ঋষি সিরাপটি এক মাসের বেশি ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে। ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য এটি মজুদ না করাই ভালো। সব পরে, আপনি সবসময় ফার্মেসিতে ঋষি পাতা কিনতে এবং নিরাময় সিরাপ একটি তাজা অংশ প্রস্তুত করতে পারেন।

ঋষি সিরাপ