বীজ এবং চিনি ছাড়াই নিজের রসে মিরাবেল বরই বা কেবল "গ্রেভিতে ক্রিম" শীতের জন্য বরই তৈরির একটি প্রিয় রেসিপি।
মিরাবেল বরই হল শীতের জন্য ফসল কাটার জন্য আমাদের পরিবারের প্রিয় বরই জাতগুলির মধ্যে একটি। ফলের প্রাকৃতিক মনোরম সুগন্ধের কারণে, আমাদের ঘরে তৈরি বীজবিহীন বরইগুলিতে কোনো সুগন্ধি বা স্বাদযুক্ত সংযোজনের প্রয়োজন হয় না। মনোযোগ: আমাদের চিনিরও প্রয়োজন নেই।
কীভাবে শীতের জন্য তাদের নিজস্ব রসে বরই সংরক্ষণ করবেন।
এবং তাই, খুব বেশি না পাকা মিরাবেল ফলগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং বীজগুলি সরানোর সময় তাদের টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
আমরা সাবধানে বরই অর্ধেকগুলিকে জারে খুব উপরে রাখি।
এর পরে, অতিরিক্ত কিছু যোগ না করে, আমরা জীবাণুমুক্ত করার জন্য সেট করি: 25 মিনিটের জন্য ½ লিটার ফাঁকা, এবং 35 মিনিটের জন্য লিটার ফাঁকা।
জীবাণুমুক্ত করা হলে, টুকরো থেকে স্বাভাবিকভাবেই রস বের হবে।
তারপরে, গরম থাকা অবস্থায় আমাদের ঘরে তৈরি তৈরি করুন।
আমাদের "গ্রেভিতে ক্রিম" শীতকালে ভাল রাখে। এই রেসিপি অনুসারে ক্যানড মিরাবেল বরই, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, পাই এবং প্যানকেকের জন্য সুগন্ধযুক্ত ভরাট হিসাবে ভাল। চিনি-মুক্ত বরই তৈরির জন্য আপনার প্রিয় রেসিপিটি কী তা জেনে খুশি হব?
ক্যাটাগরি
- নিজস্ব রসে (39)
- শীতের জন্য মাশরুম (58)
- জমে যাওয়া (137)
- কিভাবে সংরক্ষণ করতে হয় (154)
আচার (228)
- ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মাংস (138)
- একটি নোটে (20)
- পানীয় (213)
- বিবিধ (136)
- ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মাছ (80)
- সালাদ (151)
- মিষ্টি প্রস্তুতি (634)
- আচার-গাঁজন (166)
- সস (59)
- শুকানো (141)
