শুকনো বীট - কীভাবে বাড়িতে শীতের জন্য এগুলি শুকানো যায় এবং কীভাবে শুকনো বিট ব্যবহার করবেন।

দীর্ঘ সময়ের জন্য শুকনো বীটগুলি কেবল তাদের স্বাদ এবং সমৃদ্ধ লাল রঙ ধরে রাখে না, তবে তাদের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যও রাখে। এবং বীট অনেক ভিটামিন, ফাইবার এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এই বিস্ময়কর মিষ্টি মূল সবজি শরীর থেকে টক্সিন এবং বর্জ্য অপসারণ করতে সাহায্য করে।

বাড়িতে শীতের জন্য বিট কীভাবে শুকানো যায়।

প্রথমে মূল শাকসবজিকে আকার অনুযায়ী সাজিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিন।

বিভিন্ন পাত্রে রান্না করুন: ছোট বিটগুলি প্রায় 9 মিনিটের জন্য রান্না করুন, বড়গুলি 13-15 মিনিটের জন্য। আপনার কখন রান্না বন্ধ করতে হবে তা নির্ধারণ করা কঠিন নয়: পরীক্ষার জন্য নেওয়া মূল ফসলের ত্বক যদি অপসারণ করা কঠিন হয় তবে তাপ থেকে বিটগুলি সরানোর সময় এসেছে। এটা হজম করা যায় না।

প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত 80-85 ডিগ্রি ওভেনে খোসা ছাড়ানো এবং কাটা বীটগুলি শুকিয়ে নিন, তারপরে সেগুলিকে আপনার কাছে থাকা গ্লাস বা অন্যান্য স্টোরেজ পাত্রে রাখুন এবং শুকনো জায়গায় রাখুন।

চুলার পরিবর্তে, আপনি এখন জনপ্রিয় বৈদ্যুতিক ড্রায়ারগুলি শুকানোর জন্য ব্যবহার করতে পারেন।

এটিই, আপনি দেখতে পাচ্ছেন, শুকানোর প্রক্রিয়াটি সহজ, যদিও বেশ সময়সাপেক্ষ।

শুকনো বীট কীভাবে ব্যবহার করতে হয় তা বলার জন্য যা বাকি থাকে।

এবং হাইক বা অন্যান্য ক্ষেত্রের পরিস্থিতিতে এই জাতীয় প্রস্তুতি ব্যবহার করা খুব সুবিধাজনক, যখন আপনার প্রয়োজনীয় পণ্যগুলির পরিমাণ এবং ওজন সর্বনিম্ন হ্রাস করা দরকার। নির্দ্বিধায় বোর্স্টে শুকনো বিট যোগ করুন এবং ভিজানোর পরে - ভিনাইগ্রেটস এবং সালাদে। আপনি চা পান করতে পারেন, একটি নিরাময় অলৌকিক মূল উদ্ভিজ্জ তৈরি করতে পারেন বা শুকনো বিট থেকে কেভাস তৈরি করতে পারেন। এবং শিশুরা শুকনো, ভিটামিনযুক্ত, চিপসের মতো উজ্জ্বল রঙের টুকরো খেতে পছন্দ করে। যদিও, বরং, মিষ্টির পরিবর্তে - সব পরে, শুকানোর মিষ্টি। এক কথায়, শুকনো বিট, আপনি যেভাবেই ব্যবহার করুন না কেন, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর হবে।