তাদের নিজস্ব রস চিনি সঙ্গে তাজা স্ট্রবেরি

কীভাবে সঠিকভাবে স্ট্রবেরি প্রস্তুত করবেন - আমি আপনাকে ধাপে ধাপে ফটো সহ গল্পের সাথে পুরো প্রক্রিয়াটি বিস্তারিতভাবে বলব। রেসিপি সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের. মূল জিনিসটি হল বাগান থেকে স্ট্রবেরি বাছাই করা এবং সেগুলি সব খাওয়ার চেষ্টা না করা, তবে শীতের সংরক্ষণের জন্য বেরিগুলি ছেড়ে দেওয়া। 😉 তাদের নিজস্ব রসে স্ট্রবেরি ভিটামিন সংরক্ষণ করবে এবং শীতকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করবে। ঠিক আছে, শিশুরা মিষ্টি স্ট্রবেরি উপাদেয়তার বিশেষ ভক্ত।

কীভাবে আপনার নিজের রসে শীতের জন্য স্ট্রবেরি রান্না করবেন

স্ট্রবেরি বেরি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে বাছাই করা হয়, বাছাই করা হয় এবং ডালপালা ছিঁড়ে যায়।

সূক্ষ্ম বেরিগুলি সাবধানে জলের মৃদু স্রোতের নীচে ধুয়ে ফেলা হয় এবং শুকানোর অনুমতি দেওয়া হয়।

জীবাণুমুক্ত শুকনো ছোট জার (250-500 মিলি) উপরে স্ট্রবেরি দিয়ে ভরা হয় এবং দানাদার চিনি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।

জারগুলিকে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং কম আঁচে 15-20 মিনিটের জন্য জীবাণুমুক্ত করুন।

পরবর্তী, আপনি সাবধানে ফুটন্ত জল থেকে বয়াম অপসারণ করা উচিত এবং অবিলম্বে তাদের lids উপর স্ক্রু.

পরবর্তী ধাপ হল টুকরোগুলোকে উল্টে দেওয়া এবং একটি কম্বল বা তোয়ালে দিয়ে ঢেকে রাখা যাতে তারা পুরোপুরি ঠান্ডা হয়।

তাদের নিজস্ব রসে চিনি দিয়ে সুস্বাদু প্রস্তুত স্ট্রবেরি আপনার পরিবারের সকল সদস্যদের কাছে আবেদন করবে। একটি সহজ এবং দ্রুত রেসিপি আপনাকে "সবুজ" ভিটামিন সংরক্ষণ করতে দেয়। এই প্রস্তুতিটি প্যানকেক, প্যানকেকের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে বা বাচ্চাদের পোরিজ এবং কুটির পনিরে যোগ করা যেতে পারে।

এই সহজ স্ট্রবেরি প্রস্তুতি ভিটামিনের একটি প্রাকৃতিক ককটেল এবং শীত ও বসন্তে আপনার পরিবারকে ভিটামিনের অভাব থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে।