ছাঁটাই
কালো কিউরান্ট জ্যাম
চোকবেরি জ্যাম
ব্ল্যাককারেন্ট জেলি
Blackcurrant compote
Chokeberry compote
পিউরি ছাঁটাই
চোকবেরি সিরাপ
কালো currant পাতা
কালো বড়বেরি ফুল
শুকনো কালো বড়বেরি
শুকনো চকবেরি বেরি
কালো
চকবেরি
ছাঁটাই
কালো বড় বেরি
শীতের জন্য ঘরে তৈরি বরই প্রস্তুতির গোপনীয়তা
বরইগুলিতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ থাকে, হজম স্বাভাবিক করে এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়। তারা খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। এটা দুঃখজনক যে বরই ফসল বেশি দিন স্থায়ী হয় না। বরই ঋতু মাত্র এক মাস স্থায়ী হয় - আগস্টের শেষ থেকে সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে। তাজা বরই অল্প সঞ্চয়স্থান আছে। অতএব, শীতের জন্য এই স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বেরি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা শেখার মূল্য। এবং এটি বিভিন্ন উপায়ে করা যেতে পারে।