Rhubarb জ্যাম

রুবার্ব জ্যাম: শীতের জন্য সুস্বাদু প্রস্তুতির রেসিপি - কীভাবে বাড়িতে রবার্ব জ্যাম তৈরি করবেন

Rhubarb হল বকউইট পরিবারের একটি ছড়ানো উদ্ভিদ, যা দেখতে burdock এর মত। চওড়া, বড় পাতা খাওয়া হয় না; শুধুমাত্র লম্বা, মাংসল ডালপালা রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয়। rhubarb petioles এর স্বাদ মিষ্টি এবং টক, তাই তারা প্রথম কোর্স এবং মিষ্টি ডেজার্ট প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত। সবচেয়ে জনপ্রিয় rhubarb প্রস্তুতি এক জ্যাম। এটি বেশ দ্রুত এবং খুব সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়। আমরা এই নিবন্ধে জ্যাম তৈরির সমস্ত জটিলতা সম্পর্কে কথা বলব।