জেরুজালেম আর্টিকোক জ্যাম

জেরুজালেম আর্টিকোক জ্যাম: একটি স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট প্রস্তুত করার বিকল্পগুলি - কীভাবে মাটির নাশপাতি থেকে জ্যাম তৈরি করবেন

জেরুজালেম আর্টিকোক, বা এটিকে অন্যথায় বলা হয়, মাটির নাশপাতি, কেবল একটি উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদ নয়, বরং স্বাস্থ্যের ভাণ্ডার! কন্দযুক্ত শিকড়, পাতা এবং ফুলেরও উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। উদ্ভিদের সবুজ অংশ এবং ফুলের ডালপালা প্রাণীদের খাওয়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয় এবং তাদের থেকে একটি সুস্বাদু চাও তৈরি করা হয়। কন্দ কাঁচা এবং তাপ-চিকিত্সা উভয় খাদ্যের জন্য ব্যবহৃত হয়। মাটির নাশপাতি বিশেষত ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের দ্বারা মূল্যবান, যেহেতু এই উদ্ভিদের মূল ফসলের সংমিশ্রণে ইনুলিন রয়েছে, যা তাদের জন্য অত্যাবশ্যক। ফ্রুক্টোজ, যা ইনুলিন থেকে উত্পাদিত হয়, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য চিনি প্রতিস্থাপন করতে পারে, তাই জেরুজালেম আর্টিকোক প্রস্তুতি এই শ্রেণীর লোকেদের জন্য ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।

জেরুজালেম আর্টিকোক জ্যাম

ক্যাটাগরি

সাম্প্রতিক এন্ট্রি