Horseradish - হর্সরাডিশ তৈরির রেসিপি
হর্সরাডিশ শক্তিশালী লিঙ্গের প্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি এবং অনেক মহিলাও এর মশলাদার স্বাদের সাথে নিজেকে পাম্পার করতে আপত্তি করেন না। অনেকেই যারা শীতের জন্য প্রস্তুতি নিতে চান তারা এটিকে বাইপাস না করার এবং ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত করার চেষ্টা করেন, যাতে হর্সরাডিশ একটি দুর্দান্ত তাজা শরতের সুবাসের সাথে সর্বোচ্চ স্তরে পরিণত হয়। একটি সঠিকভাবে প্রস্তুত মশলাদার ক্ষুধাদায়ক পরিবার এবং ছুটির টেবিল উভয়ের জন্য উপযুক্ত, এটির ভক্তদের একটি ঝলমলে স্বাদ দিয়ে আনন্দিত করে। এই মশলাদার খাবারটি ভাজা বা স্টিউ করা আলু, সিদ্ধ গরুর মাংস, ডাম্পলিং এর সাথে ভাল যায়... এটি অনেক খাবারের স্বাদকে আরও প্রাণবন্ত এবং পরিশ্রুত করে তোলে। হর্সরাডিশ প্রস্তুতির জন্য পছন্দসই ক্লাসিক স্বাদ পেতে, এটি অবশ্যই সঠিকভাবে প্রস্তুত করা উচিত। কোন ভুলত্রুটি থাকা উচিত নয়; সবকিছু কঠোরভাবে রেসিপি অনুযায়ী হওয়া উচিত। ধাপে ধাপে ফটোগুলির সাথে আমরা যে রান্নার পদ্ধতিগুলি বেছে নিয়েছি তা দেখুন এবং তারপরে শীতের জন্য প্রস্তুত সুস্বাদু হর্সরাডিশ নতুন ফসল না হওয়া পর্যন্ত এর অতুলনীয় স্বাদে আপনাকে আনন্দিত করবে।
ফটো সহ সেরা রেসিপি
শীতের জন্য হর্সরাডিশ, টমেটো, আপেল এবং রসুন সহ মশলাদার অ্যাডজিকা - ফটো সহ একটি সহজ ঘরে তৈরি রেসিপি।
বাড়িতে তৈরি অ্যাডজিকা এমন একটি মশলা যা সর্বদা টেবিলে বা প্রতিটি "মশলাদার" প্রেমিকের ফ্রিজে থাকে। সর্বোপরি, এটির সাথে যে কোনও থালা আরও সুস্বাদু এবং উজ্জ্বল হয়ে ওঠে। প্রায় প্রতিটি গৃহিণীর সুস্বাদু অ্যাডজিকার নিজস্ব রেসিপি রয়েছে; এটি প্রস্তুত করার জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে।
শেষ নোট
রসুন এবং টমেটো দিয়ে ঘরে তৈরি হর্সরাডিশ শীতের জন্য একটি সুস্বাদু মশলাদার নাস্তা বা কীভাবে রান্না না করে ঘোড়া রান্না করা যায়।
খ্রেনোভিনা একটি থালা যা ঠান্ডা সাইবেরিয়া থেকে আমাদের টেবিলে এসেছিল। সংক্ষেপে, এটি একটি মসলাযুক্ত মৌলিক প্রস্তুতি যা আপনার স্বাদ অনুসারে বৈচিত্র্যময় হতে পারে বা এর বিশুদ্ধ আকারে খাওয়া যেতে পারে। সাইবেরিয়ানরা, উদাহরণস্বরূপ, এটি ঘন টক ক্রিম বা মেয়োনেজের সাথে মিশ্রিত করতে এবং গরম ডাম্পলিং দিয়ে খেতে পছন্দ করে। আপনি এই বিকল্পটিও চেষ্টা করতে পারেন।
ঘরে তৈরি "হ্রেনোভিনা" - বাড়িতে রান্না না করে কীভাবে টমেটো এবং রসুন দিয়ে হর্সরাডিশ রান্না করা যায়।
প্রতিটি গৃহিণীর "Hrenovina" এর নিজস্ব রেসিপি থাকতে পারে। যারা এই নামের অধীনে কী লুকিয়ে আছে তা জানেন না তাদের জন্য - এটি "adzhika" ধরণের একটি মশলাদার মশলা, তবে তাপ চিকিত্সার শিকার হয় না, যেমন কাঁচা এর মোটামুটি দীর্ঘ শেলফ লাইফ নিশ্চিত করে যে পণ্যটিতে প্রচুর পরিমাণে হর্সরাডিশ রুট রয়েছে, যার চমৎকার সংরক্ষণকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। "Hrenovina" এর প্রস্তুতি এবং রেসিপিটি বেশ সহজ।
মশলাদার টমেটো এবং হর্সরাডিশ সিজনিং বা ঘরে তৈরি রেসিপি - টমেটো এবং রসুনের সাথে ঘোড়া।
মশলাদার টমেটো এবং হর্সরাডিশ সিজনিং ঘরে তৈরি খাবারের স্বাদ এবং গন্ধকে বৈচিত্র্যময় করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ। এবং স্বাস্থ্যকর এবং সাশ্রয়ী মূল্যের গরম মশলাগুলি প্রস্তুতির নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলিকে বাড়িয়ে তোলে, যার জনপ্রিয় একটি সাধারণ এবং মজার নাম রয়েছে - হর্সরাডিশ। হর্সরাডিশ, একটি ক্ষুধাদায়ক, সুগন্ধযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত মশলা প্রস্তুত করতে খুব বেশি সময় লাগে না।