আপেল কমপোট - শীতের জন্য রেসিপি

আপেল, কমলা এবং লেবুর কম্পোট কেবল খুব সুস্বাদু নয়। ফ্যান্টা প্রেমীরা, এই কম্পোটের চেষ্টা করে, সর্বসম্মতভাবে বলে যে এটি জনপ্রিয় কমলা পানীয়ের মতোই স্বাদযুক্ত।

চোকবেরি, যা চকবেরি নামেও পরিচিত, একটি খুব স্বাস্থ্যকর বেরি। একটি গুল্ম থেকে ফসল বেশ বড় হতে পারে, এবং সবাই তাজা খেতে পছন্দ করে না। কিন্তু compotes, এবং এমনকি আপেল কোম্পানির মধ্যে, chokeberry সহজভাবে সুস্বাদু। আজ আমি আপনার সাথে একটি খুব সহজ, কিন্তু কম সুস্বাদু, শীতের জন্য আপেল এবং চকবেরি কমপোটের রেসিপি শেয়ার করতে চাই।

তারা বলেন, মৌসুমের শেষ ফল ও সবজিই সবচেয়ে সুস্বাদু। এবং এই সত্য - শেষ বাগান আপেল সুগন্ধি, মিষ্টি, সরস এবং আশ্চর্যজনকভাবে তাজা গন্ধ। সম্ভবত এটি কেবল আপাত সতেজতা, তবে আপনি যখন শীতকালে আপেল কম্পোটের একটি জার খোলেন, আপনি অবিলম্বে গ্রীষ্মের কথা মনে রাখবেন - এটি এত সুস্বাদু গন্ধ।

প্রতি বছর, বিশেষ করে ফসল কাটার বছরগুলিতে, উদ্যানপালকরা আপেল প্রক্রিয়াকরণের সমস্যার মুখোমুখি হন।দ্রুততম এবং সহজ উপায় হল compote প্রস্তুত করা। তবে কম্পোট শুধুমাত্র টিনজাত করা যাবে না, এটি একটি সসপ্যান বা ধীর কুকারে প্রয়োজন অনুসারে প্রস্তুত করা যেতে পারে। আজকের উপাদানে আপনি কীভাবে শীতের জন্য আপেল সংরক্ষণ করবেন এবং কীভাবে ঘরে তৈরি কম্পোট তৈরি করতে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে দরকারী তথ্য পাবেন।

এই রেসিপি অনুসারে তৈরি বাড়িতে তৈরি চকবেরি কম্পোট স্বাদে খুব সূক্ষ্ম, যদিও কিছুটা কষাকষি। এটি একটি চমত্কার সুবাস আছে.

এই স্টক রেসিপি যোগ চিনি প্রয়োজন হয় না. অতএব, শীতকালে চিনি ছাড়া টিনজাত আপেল ব্যবহার করতে পারেন যারা অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট গ্রহণে নিষেধাজ্ঞাযুক্ত। উপরন্তু, খাদ্যের দাম বৃদ্ধির প্রেক্ষাপটে, যারা সংরক্ষণ করতে বাধ্য তাদের জন্য এই রেসিপিটি কার্যকর হবে।

এই দ্রুত রেসিপিটি ব্যবহার করে আপেল কম্পোট প্রস্তুত করে, আপনি ন্যূনতম প্রচেষ্টা ব্যয় করবেন এবং ভিটামিনের সর্বাধিক সংরক্ষণ এবং আশ্চর্যজনকভাবে সুগন্ধযুক্ত স্বাদ পাবেন।

এই বাড়িতে তৈরি আপেল কমপোট প্রস্তুত করা সহজ। নতুন এবং অভিজ্ঞ গৃহিণী উভয়ের জন্য উপযুক্ত একটি সহজ রেসিপি।রেসিপিটি স্বাদের বৈচিত্র্যের জন্য বিভিন্ন লাল বেরি যুক্ত করে আপেল কমপোটের একটি সম্পূর্ণ সিরিজ প্রস্তুত করার জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।