স্ট্রবেরি মার্মালেড

স্ট্রবেরি মুরব্বা: বাড়িতে কীভাবে স্ট্রবেরি মার্মালেড তৈরি করবেন

বিভিন্ন বেরি এবং ফল থেকে বাড়িতে তৈরি মোরব্বা তৈরির জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে। বাড়িতে তৈরি মার্মালেডের ভিত্তি হল বেরি, চিনি এবং জেলটিন। রেসিপিগুলিতে, শুধুমাত্র পণ্যগুলির অনুপাত পরিবর্তন হতে পারে এবং জেলটিনের পরিবর্তে, আপনি আগর-আগার বা পেকটিন যোগ করতে পারেন। শুধুমাত্র এর ডোজ পরিবর্তিত হয়। সর্বোপরি, আগর-আগার একটি খুব শক্তিশালী জেলিং এজেন্ট এবং আপনি যদি এটিকে জেলটিনের মতো যোগ করেন তবে আপনি ফলের পদার্থের একটি অখাদ্য টুকরা পাবেন।

আরও পড়ুন...

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়