বাড়িতে প্রস্রাব - রেসিপি

প্রস্রাব, ভবিষ্যতের ব্যবহারের জন্য খাদ্য সংরক্ষণের উপায় হিসাবে, প্রাচীন কাল থেকে পরিচিত এবং আজও জনপ্রিয়। বাড়িতে আপনি বরই, তরমুজ, নাশপাতি প্রস্তুত করতে পারেন তবে আচারযুক্ত আপেল সবচেয়ে বিখ্যাত। ভিজিয়ে ক্যানিং করা একটি দীর্ঘ প্রক্রিয়া, তবে মোটেও শ্রম-নিবিড় নয় এবং সুগন্ধযুক্ত ভেজানো ফল সারা বছর সংরক্ষণ করা হয়। এই বিভাগে ধাপে ধাপে রেসিপিগুলি পড়ার পরে, আপনি সহজেই ভিজিয়ে রাখার জ্ঞান বুঝতে পারবেন এবং আপনার পরিবারকে সুস্বাদু আচারযুক্ত সবজি, ফল এবং বেরি দিয়ে আনন্দিত করবেন।

রান্না না করে শীতের জন্য ভিজানো লিঙ্গনবেরি - কীভাবে জারে ভিজানো লিঙ্গনবেরি প্রস্তুত করবেন।

রান্না ছাড়াই এই রেসিপি অনুসারে শীতের জন্য প্রস্তুত আচারযুক্ত লিঙ্গনবেরিগুলি এমনকি সেই সমস্ত গৃহিণীদের জন্য উপযুক্ত যারা শহরের অ্যাপার্টমেন্টে বাস করেন যেখানে কোনও সেলার এবং কোনও বেসমেন্ট নেই। সর্বোপরি, শীতকালে, শহরবাসীদের গ্রামাঞ্চলের বাড়ির সুখী মালিকদের চেয়ে কম স্বাস্থ্যকর বেরি প্রয়োজন। এবং এইভাবে প্রস্তুত লিঙ্গনবেরিগুলি শহরের অ্যাপার্টমেন্টেও সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

আরও পড়ুন...

ভেজানো লিঙ্গনবেরি - একটি চিনি-মুক্ত রেসিপি। শীতের জন্য কীভাবে ভিজিয়ে লিঙ্গনবেরি তৈরি করবেন।

রান্না ছাড়া আচারযুক্ত লিঙ্গনবেরিগুলি ভাল কারণ তারা বেরিতে উপকারী পদার্থগুলি সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষণ করে এবং রেসিপিতে চিনির অনুপস্থিতি আপনাকে মিষ্টি খাবার বা পানীয়ের জন্য এবং সসের ভিত্তি হিসাবে এই জাতীয় লিঙ্গনবেরি প্রস্তুতিগুলি ব্যবহার করতে দেয়।

আরও পড়ুন...

শীতের জন্য ভেজানো ক্র্যানবেরি বা রান্না ছাড়াই কীভাবে ক্র্যানবেরি তৈরি করা যায় তার একটি সহজ রেসিপি।

আচারযুক্ত ক্র্যানবেরিগুলি কেবল প্রস্তুত করা সহজ নয়, তবে অবিশ্বাস্যভাবে সহজ। বেরিগুলি কেবল পরিষ্কার জল দিয়ে পূর্ণ করা দরকার। এই রেসিপিতে কোন রান্না বা মশলার প্রয়োজন নেই। আপনার প্রচেষ্টাও ন্যূনতম, তবে ক্র্যানবেরি সর্বাধিক ভিটামিন ধরে রাখে এবং সেই অনুযায়ী, শীতকালে শরীর এটি থেকে সর্বাধিক সুবিধাও পাবে।

আরও পড়ুন...

লিঙ্গনবেরি দিয়ে ভেজানো নাশপাতি। কীভাবে বাড়িতে শীতের জন্য নাশপাতি ভিজবেন - একটি সহজ ঘরে তৈরি রেসিপি।

শীতের জন্য নাশপাতি দিয়ে কী রান্না করা যায় সে সম্পর্কে চিন্তা করে, আমি একটি রেসিপি পেয়েছি: লিঙ্গনবেরি দিয়ে ভিজানো নাশপাতি। আমি এটি তৈরি করেছি এবং পুরো পরিবার আনন্দিত হয়েছিল। আমি নিশ্চিত যে অনেক গৃহিণী এই জাতীয় মূল, ভিটামিন-সমৃদ্ধ এবং একই সময়ে, বাড়িতে তৈরি নাশপাতিগুলির জন্য সহজ রেসিপি উপভোগ করবেন। আপনি যদি ভিটামিন, সুস্বাদু এবং আসল একটি জলখাবার পেতে চান তবে আসুন রান্না করা শুরু করি।

আরও পড়ুন...

বাড়িতে আচারযুক্ত আপেল - শীতের জন্য ভেজানো আপেল প্রস্তুত করার জন্য একটি প্রমাণিত রেসিপি।

ভেজানো আপেল - কি সহজ হতে পারে. আপনি আপেল স্তূপাকার করে ফেলুন, সেগুলিকে লবণ দিয়ে পূর্ণ করুন এবং অপেক্ষা করুন... কিন্তু সবকিছু যতটা সহজ মনে হয় ততটা নয়। অতএব, আমি ঘরে তৈরি আপেলের জন্য এই প্রমাণিত রেসিপিটি অফার করি। আমি আমার দাদীর কাছ থেকে এটি উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছি।

আরও পড়ুন...

ভেজানো বরই - শীতের জন্য একটি অস্বাভাবিক প্রস্তুতির জন্য একটি রেসিপি। পুরানো রেসিপি অনুসারে বরই কীভাবে ভিজিয়ে রাখবেন।

আপনি যদি আচারযুক্ত বরই প্রস্তুত করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে এটি একটি পুরানো রেসিপি, যা বছরের পর বছর ধরে প্রমাণিত।আমার দাদী (একজন গ্রামের বাসিন্দা) আমাকে এটি বলেছিলেন, যিনি প্রায়শই এইভাবে বরই আচার করেন। আমি একটি অস্বাভাবিক প্রস্তুতির জন্য যেমন একটি বিস্ময়কর, সুস্বাদু এবং মোটেই শ্রম-নিবিড় রেসিপি শেয়ার করতে চাই।

আরও পড়ুন...

জার বা ব্যারেলে আচারযুক্ত আপেল এবং স্কোয়াশ - শীতের জন্য ভেজানো আপেল এবং স্কোয়াশের রেসিপি এবং প্রস্তুতি।

অনেকের কাছে ভেজানো আপেল সবচেয়ে সুস্বাদু খাবার। শীতের জন্য তাদের প্রস্তুত করতে অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা লাগে না। আপনি যদি এখনও জানেন না কীভাবে শীতের জন্য আপেল ভেজাবেন, এমনকি স্কোয়াশের সাথেও, তবে এই রেসিপিটি আপনার জন্য।

আরও পড়ুন...

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়