ফলের পানীয়

হানিসাকল থেকে ভিটামিন ফলের পানীয়: বাড়িতে এটি প্রস্তুত করার এবং শীতের জন্য এটি প্রস্তুত করার একটি রেসিপি

কিছু লোক তাদের বাগানে শোভাময় গুল্ম হিসাবে হানিসাকল জন্মায়, তবে আরও বেশি সংখ্যক লোক এই বেরিগুলির উপকারিতা সম্পর্কে এবং সেই অনুসারে সেগুলি খাওয়ার উপায়গুলি সম্পর্কে শিখছে। হানিসাকল বেরিগুলি রান্না এবং লোক ওষুধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং একমাত্র প্রশ্ন হল শীতের জন্য এই ফলের সুবিধাগুলি কীভাবে সংরক্ষণ করা যায়।

আরও পড়ুন...

শীতের জন্য সুগন্ধযুক্ত ব্ল্যাককারেন্ট রস - একটি ক্লাসিক ঘরে তৈরি ফলের পানীয়ের রেসিপি

ব্ল্যাককারেন্টের রস শীতকাল পর্যন্ত এই দুর্দান্ত বেরির সুবাস সংরক্ষণের একটি আশ্চর্যজনক সুযোগ। অনেক মানুষ currants থেকে জ্যাম, জেলি, বা compotes তৈরি। হ্যাঁ, এগুলি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর, তবে তাদের কোনও গন্ধ নেই। কেউ বিরক্ত হতে পারে, তবে কেন, যদি শীতের স্বাদ, উপকারিতা এবং গন্ধ সংরক্ষণ করা সম্ভব হয়।

আরও পড়ুন...

শীতের জন্য কীভাবে সুস্বাদু আঙ্গুরের রস তৈরি করবেন এবং এর উপকারিতা কী

প্রাকৃতিক আঙ্গুরের রসে এমন পরিমাণে দরকারী পদার্থ এবং উপাদান রয়েছে যা প্রকৃত ওষুধের সাথে তুলনা করা যেতে পারে। অতএব, আপনি প্রচুর রস পান করতে পারবেন না, তবে আপনি রস থেকে আঙ্গুরের রস তৈরি করতে পারেন।

আরও পড়ুন...

রেড কারেন্ট জুস - কীভাবে দ্রুত এবং সহজে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বেদামের রস প্রস্তুত করা যায়

লাল currants এর ফসল তাৎপর্যপূর্ণ হতে পারে, তাই ভিটামিন পানীয় প্রস্তুত করার সময় আপনার এই বেরির প্রতি গভীর মনোযোগ দেওয়া উচিত। আজ আমরা আপনাকে লাল বেদানা ফল পানীয় জন্য রেসিপি একটি নির্বাচন অফার দ্রুত. তাজা এবং হিমায়িত ফল উভয়ই ব্যবহার করা হয়।

আরও পড়ুন...

লিঙ্গনবেরির রস - শীতের জন্য গ্রীষ্মের সতেজতা: কীভাবে বাড়িতে লিঙ্গনবেরির রস তৈরি করবেন

Lingonberry অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য আছে, কিন্তু হায়, এর ক্রমবর্ধমান এলাকা বেশ ছোট। প্রায়শই, আমরা এই স্বাস্থ্যকর বেরিগুলি বনে নয়, বাজারে নয়, সুপারমার্কেটে, হিমায়িত খাদ্য বিভাগে দেখতে পাই। যাইহোক, দু: খিত হওয়ার দরকার নেই, কারণ হিমায়িত হওয়া কোনওভাবেই বেরিগুলির ক্ষতি করে না এবং লিঙ্গনবেরির রস, এমনকি এটি হিমায়িত থাকলেও তা তাজা থেকে খারাপ হয় না।

আরও পড়ুন...

কীভাবে ক্র্যানবেরি জুস তৈরি করবেন - শীতের জন্য বাড়িতে ক্র্যানবেরি জুস তৈরির একটি ক্লাসিক রেসিপি

ক্র্যানবেরি জুস বছরের যেকোনো সময় অস্বাভাবিকভাবে উপকারী। এটি শুধুমাত্র একটি প্রদাহ-বিরোধী প্রভাবই রাখে না, তবে এটি জিনের প্রকাশকেও উৎসাহিত করে। এর মানে হল যে ক্র্যানবেরিতে থাকা পদার্থগুলি মহিলা এবং শিশুদের জন্য উপকারী। তারা সেলুলার স্তরে শরীরের কার্যকারিতা উন্নত করে, এটিকে শক্তিশালী, স্বাস্থ্যকর এবং আরও ভাল করে তোলে। ঠিক আছে, ক্র্যানবেরিগুলির মনোরম মিষ্টি এবং টক স্বাদের জন্য বিজ্ঞাপনের প্রয়োজন নেই।

আরও পড়ুন...

শীতের জন্য টমেটোর রস - ঘরে তৈরি টমেটোর রসের দুটি রেসিপি

টমেটোর রস নিয়মিত টমেটোর রসের চেয়ে একটু ভিন্নভাবে প্রস্তুত করা হয়। তবে, টমেটোর রসের মতো, এটি বোর্শট ড্রেসিং বা প্রধান কোর্স প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।রস এবং ফলের পানীয় মধ্যে পার্থক্য কি? প্রথমত - স্বাদ। টমেটোর রস বেশি টক, এবং এই স্বাদের ভক্তরা জুসের চেয়ে ফলের রস তৈরি করতে পছন্দ করেন।

আরও পড়ুন...

সামুদ্রিক বাকথর্নের রস: বিভিন্ন প্রস্তুতির বিকল্প - কীভাবে শীত এবং গ্রীষ্মে দ্রুত এবং সহজেই সমুদ্রের বাকথর্নের রস প্রস্তুত করা যায়

মোর্স হল চিনির সিরাপ এবং তাজা বেরি বা ফলের রসের সংমিশ্রণ। পানীয়টিকে যতটা সম্ভব ভিটামিন দিয়ে স্যাচুরেট করতে, রসটি ইতিমধ্যে সামান্য ঠাণ্ডা সিরাপে যোগ করা হয়। এটি শাস্ত্রীয় প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি রান্নার বিকল্প। এই নিবন্ধে আমরা ফলের রস প্রস্তুত করার অন্যান্য পদ্ধতি সম্পর্কে কথা বলার চেষ্টা করব। আমরা প্রধান উপাদান হিসাবে সমুদ্র buckthorn ব্যবহার করব.

আরও পড়ুন...

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়