বেদানা জ্যাম

শীতের জন্য কালো কিউরান্ট জ্যাম কীভাবে তৈরি করবেন - রেসিপি

বিভাগ: জ্যাম

জ্যামের ঘন কাঠামো আপনাকে স্যান্ডউইচ তৈরি করতে দেয় এবং ভয় পাবেন না যে এটি আপনার আঙ্গুলে বা টেবিলে ছড়িয়ে পড়বে। তাই রান্নায় জ্যাম খুব গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে আছে। পাই জন্য ভরাট, কাপ কেক ভর্তি, soufflés এবং আইসক্রিম মধ্যে সংযোজন... Blackcurrant জ্যাম, খুব স্বাস্থ্যকর ছাড়াও, খুব সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত.

আরও পড়ুন...

শীতের জন্য রেডক্র্যান্ট জ্যাম রান্না করা - বাড়িতে বেদানা জাম তৈরির একটি রেসিপি

বিভাগ: জ্যাম

তাজা লাল currants দুই দিনের বেশি সংরক্ষণ করা যাবে না, এমনকি রেফ্রিজারেটরেও। শীতের জন্য বেরি সংরক্ষণ করতে, এগুলি হিমায়িত করা হয় বা জ্যামে তৈরি করা হয়। তবে সবচেয়ে সুবিধাজনক উপায় হল লাল currants থেকে জ্যাম তৈরি করা। সর্বোপরি, লাল কারেন্টগুলিতে এত বেশি পেকটিন থাকে যে এমনকি তুলনামূলকভাবে অল্প ফুটন্তেও তারা একটি ঘন জ্যাম সামঞ্জস্য অর্জন করে।

আরও পড়ুন...

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়