কুমড়া পিউরি
কুমড়ো পিউরি: প্রস্তুতির পদ্ধতি - কীভাবে বাড়িতে কুমড়ো পিউরি তৈরি করবেন
কুমড়া রান্নায় খুবই জনপ্রিয় একটি সবজি। কোমল, মিষ্টি সজ্জা স্যুপ, বেকড পণ্য এবং বিভিন্ন ডেজার্ট তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। পিউরি আকারে এই সমস্ত খাবারে কুমড়া ব্যবহার করা সুবিধাজনক। আমরা আজ আমাদের নিবন্ধে কুমড়া পিউরি কীভাবে তৈরি করবেন সে সম্পর্কে কথা বলব।
হিমায়িত পিউরি - শীতের জন্য শিশুদের জন্য সবজি এবং ফল প্রস্তুত করা
প্রতিটি মা তার সন্তানকে পুষ্টিকর খাবার খাওয়াতে চান যাতে শিশু প্রয়োজনীয় সব ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদান পায়। গ্রীষ্মে এটি করা সহজ, প্রচুর তাজা শাকসবজি এবং ফল রয়েছে, তবে শীতকালে আপনাকে বিকল্প বিকল্পগুলি নিয়ে আসতে হবে। বিপুল সংখ্যক নির্মাতারা বিস্তৃত রেডিমেড বেবি পিউরি অফার করে, কিন্তু সেগুলি কি ভাল? সর্বোপরি, আমরা জানি না তাদের রচনায় ঠিক কী আছে বা পণ্য প্রস্তুত ও সংরক্ষণের প্রযুক্তি সঠিকভাবে অনুসরণ করা হয়েছে কিনা।এবং এমনকি যদি সেখানে সবকিছু ঠিক থাকে, তবে এই জাতীয় পিউরিতে কেবল শাকসবজি এবং ফল থাকে না, তবে সর্বনিম্নভাবে সেখানে চিনি এবং ঘন যুক্ত করা হয়। তাহলে আমাদের কি করা উচিত? উত্তরটি সহজ - আপনার নিজের পিউরি তৈরি করুন এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
আপনি একেবারে যেকোন ফল, সবজি বা এমনকি মাংস হিমায়িত করতে পারেন যা আপনার শিশু পিউরি হিসাবে খেতে পারে।
শীতের জন্য কুমড়ো পিউরি এবং বরই বা চিনি ছাড়া কুমড়ো পিউরি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ঘরে তৈরি রেসিপি।
কুমড়া এবং বরই পিউরি - আমি আপনাকে শীতের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ঘরে তৈরি রেসিপি প্রস্তুত করার পরামর্শ দিচ্ছি। বরই সহ এই কুমড়া পিউরি জ্যামের একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এটি চিনি ছাড়াই প্রস্তুত করা হয়, তাই এটি কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও। প্রস্তুতিটি এত সহজ যে যে কোনও গৃহিণী বাড়িতে এটি পরিচালনা করতে পারেন।