শীতকালীন প্রস্তুতি - ভিডিও রেসিপি

পাঁচ মিনিটের রাস্পবেরি জ্যাম একটি সুগন্ধি সুস্বাদু যা সূক্ষ্ম ফরাসি কনফিচারের স্মরণ করিয়ে দেয়। রাস্পবেরি মিষ্টি সকালের নাস্তা, সন্ধ্যার চা এবং সর্দি-কাশির চিকিৎসার জন্য উপযুক্ত।

বসন্তে, ড্যান্ডেলিয়নের সক্রিয় ফুলের মরসুমে, অলস হবেন না এবং তাদের থেকে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু জ্যাম তৈরি করুন।প্রস্তুতিটি অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু বেরিয়ে আসে এবং এর রঙ তাজা, এখনও তরল মধুর মতো।

বিশেষ বই এবং ইন্টারনেটে ফায়ারউইড (ফায়ারউইড) সংগ্রহ, প্রক্রিয়াকরণ এবং শুকানোর উপায় সম্পর্কে অনেক কিছু লেখা হয়েছে। এখানে আমি বিস্ময়কর এবং সুগন্ধযুক্ত সাইপ্রাস চা প্রস্তুত করার জন্য কাঁচামাল সংগ্রহের বিষয়ে কথা বলব না (এটি ফায়ার উইডের অনেক নামগুলির মধ্যে আরেকটি), তবে আমি আমার পদ্ধতিটি শেয়ার করব যার মাধ্যমে আমি গাছের সংগ্রহ করা সবুজ পাতাগুলি প্রক্রিয়া করি এবং আমি কীভাবে শুকিয়ে থাকি। ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য তাদের।

আমি গৃহিণীদের কৃত্রিম ঘন এবং পেকটিন ছাড়াই শীতের জন্য ঘন স্ট্রবেরি জ্যাম প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই। যেমন একটি সুস্বাদু প্রস্তুতি প্রস্তুত করার আগে, আপনি ধৈর্যশীল হতে হবে, কিন্তু আপনার শ্রমসাধ্য কাজের জন্য পুরস্কার সমগ্র berries সঙ্গে অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত পুরু স্ট্রবেরি জ্যাম হবে।

পুরো বেরির সাথে সুস্বাদু এবং সুস্বাদু স্ট্রবেরি জ্যাম উপভোগ করতে পছন্দ করেন না এমন একজন ব্যক্তি খুঁজে পাওয়া কঠিন। চায়ের সাথে খাওয়া ছাড়াও, এই মিছরিযুক্ত স্ট্রবেরিগুলি কোনও বাড়িতে তৈরি কেক বা অন্যান্য ডেজার্টকে পুরোপুরি সাজাবে।

শীতের জন্য স্ট্রবেরি জ্যাম তৈরির অনেক উপায় রয়েছে।কীভাবে সুস্বাদু এবং ভিটামিন-সমৃদ্ধ কাঁচা স্ট্রবেরি জ্যাম তৈরি করা যায় তার একটি চমৎকার ঘরোয়া রেসিপি আমি গৃহিণীদের সাথে শেয়ার করতে চাই।

আমি গৃহিণীদের একটি মোটামুটি সহজ পদ্ধতি অফার করি যার মাধ্যমে আমি পুরো বেরি দিয়ে সুস্বাদু স্ট্রবেরি জ্যাম প্রস্তুত করি। আপনি রেসিপিটির নাম থেকে অনুমান করতে পারেন, পাঁচ মিনিটের জ্যামটি জারে প্যাকেজ করার আগে মাত্র পাঁচ মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।

যে কেউ এই জুচিনি জ্যামটি প্রথমবার চেষ্টা করে তা অবিলম্বে এটি কী দিয়ে তৈরি তা বুঝতে পারে না। এটির একটি খুব মনোরম স্বাদ (লেবুর টক সহ আনারসের মতো) এবং একটি মনোরম সাইট্রাস সুবাস রয়েছে। জ্যামটি বেশ ঘন, এতে থাকা জুচিনির টুকরোগুলি অক্ষত থাকে এবং রান্না করা হলে স্বচ্ছ হয়ে যায়।

চা গোলাপ শুধু একটি সূক্ষ্ম এবং সুন্দর ফুল নয়। এর পাপড়িতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদান রয়েছে। অতএব, অনেক গৃহিণী ঐতিহ্যগতভাবে বসন্তে গোলাপের পাপড়ি থেকে জাম প্রস্তুত করে।

আমি গৃহিণীদের একটি ধীর কুকারে লেবুর রস দিয়ে স্ট্রবেরি জ্যাম প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই। এই রেসিপি অনুযায়ী, জ্যাম মাঝারি ঘন, মাঝারি মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত।