লবণাক্ত লার্ড

কিভাবে একটি স্তর সঙ্গে লবণ লবণ - দুটি সহজ রেসিপি

বিভাগ: সালো

একটি স্তর সহ লার্ড ইতিমধ্যে একটি সুস্বাদু পণ্য, এবং অনেক তার স্টোরেজ পদ্ধতির উপর নির্ভর করে। এমনকি একটি স্তরযুক্ত লার্ডের সবচেয়ে সুস্বাদু এবং ব্যয়বহুল টুকরাটিও নষ্ট হয়ে যেতে পারে যদি এটি সঠিকভাবে লবণাক্ত বা সংরক্ষণ করা না হয়।

আরও পড়ুন...

শীতের জন্য ইউক্রেনীয়ে লার্ড কীভাবে লবণ করবেন

বিভাগ: সালো

সালো দীর্ঘদিন ধরে ইউক্রেনের বৈশিষ্ট্য। ইউক্রেন বড়, এবং লবণাক্ত লর্ড জন্য অনেক রেসিপি আছে. প্রতিটি অঞ্চল, প্রতিটি গ্রামের নিজস্ব রেসিপি রয়েছে এবং সেগুলি অবিশ্বাস্যভাবে ভাল।

আরও পড়ুন...

ধূমপানের জন্য লার্ড কীভাবে লবণ করবেন: দুটি লবণ দেওয়ার পদ্ধতি

বিভাগ: সালো

ধূমপানের আগে, সমস্ত মাংসের পণ্যগুলি অবশ্যই লবণাক্ত করা উচিত, একইভাবে লার্ডের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। ধূমপানের সুনির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলি এমন যে, নীতিগতভাবে, লবণ দেওয়ার পদ্ধতিটি কোন ব্যাপার নয়। যদি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য শুকনো লবণ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে ধূমপানের জন্য আপনি হয় ব্রিনে ভেজানো বা শুকনো লবণ ব্যবহার করতে পারেন।

আরও পড়ুন...

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়