বরই সস

মশলাদার এবং ট্যাঞ্জি বরই সস মাংস, মাছ, শাকসবজি এবং পাস্তার সাথে ভাল যায়। একই সময়ে, এটি কেবল থালাটির প্রধান উপাদানগুলির স্বাদ উন্নত বা রূপান্তরিত করে না, তবে এর প্রচুর স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে - সর্বোপরি, এটি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সসগুলির মধ্যে একটি।

জর্জিয়া শুধুমাত্র মাংসই নয়, সুগন্ধি, মশলাদার সস, অ্যাডজিকা এবং সিজনিংও পছন্দ করে। আমি এই বছর আমার সন্ধান শেয়ার করতে চাই - জর্জিয়ান মশলা Tkemali তৈরির একটি রেসিপি। এটি ছাঁটাই এবং মরিচ থেকে শীতের জন্য ভিটামিন প্রস্তুত করার জন্য একটি সহজ, দ্রুত রেসিপি।

আপনি যদি শীতের জন্য বরই থেকে কী তৈরি করবেন তা না জানেন তবে আমি আপেল এবং বরই থেকে এই সসটি প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই। রেসিপিটি অবশ্যই আপনার প্রিয় হয়ে উঠবে।তবে শুধুমাত্র বাড়িতে এটি নিজেই প্রস্তুত করে আপনি এতে অন্তর্ভুক্ত সমস্ত পণ্যের এমন সুরেলা সংমিশ্রণের প্রশংসা করতে সক্ষম হবেন।

বরই একটি ফল যা মিষ্টি প্রস্তুতির পাশাপাশি একটি সুস্বাদু সুস্বাদু মশলাও তৈরি করে। এটিকে প্রায়শই জর্জিয়ান মশলাও বলা হয় - এটি এই কারণে যে ককেশাসের লোকদের মধ্যে, সমস্ত ফল থেকে, রন্ধনসম্পর্কীয় যাদু এবং আপাতদৃষ্টিতে বেমানান পণ্যগুলির সংমিশ্রণের ফলে, তারা সর্বদা মাংসের জন্য একটি সুস্বাদু মশলাদার মশলা পায়। . এটি লক্ষ করা উচিত যে এই বাড়িতে তৈরি রেসিপিটি পাস্তা, পিৎজা এবং এমনকি নিয়মিত সিরিয়ালের জন্য উপযুক্ত। শীতকাল দীর্ঘ, সবকিছু বিরক্তিকর হয়ে ওঠে এবং এটি আপনাকে সাধারণ এবং আপাতদৃষ্টিতে বিরক্তিকর খাবারে স্বাদের বৈচিত্র্য যোগ করতে দেয়।

প্লাম সসের একাধিক রেসিপি রয়েছে। এই জাতীয় সসগুলি ককেশীয় লোকদের মধ্যে বিশেষভাবে জনপ্রিয়। এটা বোধগম্য! সর্বোপরি, টিনজাত বরই ভিটামিন, ম্যাক্রো এবং মাইক্রো উপাদান সংরক্ষণ করে, যার ফলে স্ট্রেস প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। সম্ভবত, বরই সসের জনপ্রিয়তা একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যে ককেশাসে চমৎকার স্বাস্থ্য সহ অনেক দীর্ঘজীবী রয়েছে।