ঘড্ডগ
শুকনো চেরি
হিমায়িত মটরশুটি
Sauerkraut মটরশুটি
আচার সবুজ মটরশুটি
শিমের সালাদ
লবণাক্ত মটরশুটি
শুকনো গাজর
শুকনো রোয়ান
শুকনো কুমড়া
শুকানো
শুকনা এপ্রিকট
শুকনো মাশরুম
শুকনো নাশপাতি
শুকনো শিকড়
শুকনো সবজি
শুকনো গুল্ম
শুকনো ফল
শুকনো আপেল
শুকনো বেরি
শুকনো মরিচ
আচার মটরশুটি
কালো চোখের মটরশুটি
সবুজ মটরশুটি
মটরশুটি
কীভাবে বাড়িতে শস্য এবং সবুজ মটরশুটি শুকানো যায় - শীতের জন্য মটরশুটি প্রস্তুত করা হচ্ছে
বিভাগ: শুকনো সবজি
মটরশুটি প্রোটিন সমৃদ্ধ শিম। শুঁটি এবং শস্য উভয়ই রান্নার উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। কচি বীজ সহ শিমের শুঁটি খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, ভিটামিন এবং শর্করার উত্স এবং শস্য, তাদের পুষ্টির মূল্যে, মাংসের সাথে তুলনা করা যেতে পারে। লোক ওষুধে, খোসা ছাড়ানো ভালভ ব্যবহার করা হয়। এগুলি ডায়াবেটিস মেলিটাসে থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। দীর্ঘ সময়ের জন্য এত স্বাস্থ্যকর সবজি কীভাবে সংরক্ষণ করবেন? মটরশুটি প্রস্তুত করার প্রধান পদ্ধতি হল হিমায়িত এবং শুকানো। আমরা এই নিবন্ধে বাড়িতে সঠিকভাবে মটরশুটি শুকানোর বিষয়ে কথা বলব।