স্মোকড সসেজ

ঘরে তৈরি ঠান্ডা-ধূমপান করা কাঁচা সসেজ - শুকনো সসেজের রেসিপিটিকে কেবল বলা হয়: "কৃষক"।

বিভাগ: সসেজ

এই রেসিপি অনুসারে ঘরে তৈরি কাঁচা ধূমপান করা সসেজ এর উচ্চ স্বাদ এবং দীর্ঘ শেলফ লাইফ দ্বারা আলাদা করা হয়। পরেরটি পণ্যের ঠান্ডা ধূমপানের মাধ্যমে অর্জন করা হয়। শুকরের মাংস এবং গরুর মাংসের সসেজ ধীরে ধীরে শুকিয়ে যায় এবং একটি ক্লাসিক শুকনো সসেজে পরিণত হয়। অতএব, এটি কেবল ছুটির টেবিলে পরিবেশন করার জন্যই ভাল নয়, তবে ভ্রমণে বা দেশেও এটি অপরিবর্তনীয়। এটি স্কুলে বাচ্চাদের জন্য সুস্বাদু স্যান্ডউইচ তৈরি করে।

আরও পড়ুন...

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়