লিঙ্গনবেরি জ্যাম - শীতের জন্য রেসিপি

আমাদের পরিবারে, লিঙ্গনবেরিগুলি সর্বদা পছন্দ করা হয়েছে এবং উচ্চ মর্যাদায় রাখা হয়।এই ছোট লাল বেরি, অনেক ভিটামিন, জৈব অ্যাসিড এবং মাইক্রো উপাদান থাকা ছাড়াও, কিডনি রোগের প্রধান প্রাকৃতিক নিরাময়কারী হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রতি বছর আমি এটি থেকে ওষুধ তৈরি করি। এবং শিশুরা রান্না না করেই চিনি দিয়ে লিঙ্গনবেরি খেতে পছন্দ করে, কারণ তারা খুব সুস্বাদু।

লিঙ্গনবেরি জ্যাম আরও সুস্বাদু হয়ে উঠবে যদি আপনি এটি মধু দিয়ে তৈরি করেন, এবং সাধারণ রেসিপি অনুসারে নয় - চিনি দিয়ে। এই জাতীয় প্রস্তুতিগুলি পুরানো দিনে রান্না করা হয়েছিল, যখন চিনিকে একটি উপাদেয় হিসাবে বিবেচনা করা হত এবং মধু প্রতিটি বাড়িতে ছিল।

এই রেসিপিটি তাদের জন্য উপযুক্ত যারা পরীক্ষা করতে পছন্দ করেন এবং বিভিন্ন ধরণের জাম তৈরি করেন। আপেলের সাথে এই সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত ঘরে তৈরি লিঙ্গনবেরি জ্যামটি পণ্যগুলির একটি সফল এবং পরিপূরক সংমিশ্রণ যা লিঙ্গনবেরি প্রস্তুতির স্বাদ উন্নত করে। যথেষ্ট শব্দ, চলুন রান্না করা যাক.

এই বাড়িতে তৈরি লিঙ্গনবেরি জ্যাম আপেল এবং/অথবা নাশপাতি যোগ করে তৈরি করা হয়। এই প্রস্তুতির বিকল্পটি জ্যামের আরও সমৃদ্ধ স্বাদ পাওয়া সম্ভব করে তোলে। জ্যামের ধারাবাহিকতা ঘন, কারণ... পেকটিনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়, যা এটিকে আরও ঘন সামঞ্জস্য দেয়।

আপনি যদি শীতের জন্য লিঙ্গনবেরি থেকে কী তৈরি করবেন তা নিয়ে ভাবছেন, তবে আপনি দ্রুত লিঙ্গনবেরি এবং গাজর জামের জন্য একটি আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু রেসিপি পছন্দ করবেন। লিঙ্গনবেরিতে শরীরের ভাল কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় প্রচুর মাইক্রো উপাদান রয়েছে এবং গাজরের সংমিশ্রণে এগুলি কেবল ভিটামিনের ভাণ্ডার।

লিঙ্গনবেরি জ্যাম শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের জন্য ঘরে তৈরি স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকায় একটি নেতা। এর সুবিধাগুলি অত্যধিক মূল্যায়ন করা কঠিন। সর্বোপরি, এটি সাইট্রাস ফল এবং এমনকি ক্র্যানবেরি থেকে ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদানে উচ্চতর। লিঙ্গনবেরি জ্যামে ভিটামিন সি-এর উচ্চ উপাদান রয়েছে তা বিবেচনা করে, এটি সর্দি-কাশির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে একটি অপরিহার্য সহায়ক হয়ে উঠতে পারে।