তরমুজ জ্যাম

চিনির সিরাপে ডুমুর দিয়ে ক্যানিং করা তরমুজ শীতের জন্য সহজে তৈরি করা যায়। এটির উচ্চ পুষ্টিগুণ এবং মনোরম স্বাদ রয়েছে। ধাপে ধাপে তোলা ফটো সহ এই সহজ রেসিপিটিতে শীতের জন্য এই জাতীয় অস্বাভাবিক প্রস্তুতি কীভাবে বন্ধ করা যায় তা আমি দ্রুত আপনাকে বলব।

আমি আসল জ্যাম পছন্দ করি, যেখানে আপনি একটি অনন্য স্বাদ তৈরি করতে অস্বাভাবিক উপাদানগুলিকে একত্রিত করতে পারেন। এটি ছিল তরমুজ এবং চেরি বরই জ্যাম যা সত্যিই প্রশংসিত হয়েছিল এবং আমাদের পরিবারে সবচেয়ে প্রিয়।

আগস্ট মাস হল তরমুজ সংগ্রহের মাস এবং কেন শীতের জন্য এটি থেকে সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু জাম তৈরি করবেন না।কঠোর এবং ঠান্ডা শীতের সন্ধ্যায়, এটি আপনার ক্ষুধা মেটাতে সাহায্য করবে, আপনাকে উষ্ণ করবে এবং আপনাকে উষ্ণ গ্রীষ্মের কথা মনে করিয়ে দেবে, যা অবশ্যই আবার আসবে।

সুগন্ধি এবং সুস্বাদু তরমুজের মুরব্বা, পাকা, সুগন্ধযুক্ত ফল থেকে তৈরি, অবশ্যই মিষ্টি দাঁত সহ শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের উভয়ের কাছেই আবেদন করবে। তবে সবাই জানে না যে কী থেকে মুরব্বা তৈরি করা হয় এবং কীভাবে এটি আপনার নিজের হাতে সঠিকভাবে প্রস্তুত করা যায়। এখানেই আমাদের রেসিপি, যা এর প্রস্তুতির প্রযুক্তি বর্ণনা করে, কাজে আসে। বাড়িতে তৈরি তরমুজের মোরব্বা তৈরি করা যেতে পারে যাতে এটির আসল পণ্যের প্রাকৃতিক স্বাদ থাকে বা এটি মশলা দিয়ে স্বাদযুক্ত হতে পারে।

তরমুজ থেকে কী রান্না করবেন যদি আপনি এটি কিনে থাকেন এবং এটি আন্ডারপাকা হয়ে যায়। আমি আপনাকে এই আসল রেসিপিটি অফার করছি যা থেকে আপনি শিখবেন কীভাবে সবুজ তরমুজের জ্যাম তৈরি করবেন। যারা প্লটে এগুলি বাড়ান তাদের জন্যও রেসিপিটি কার্যকর হবে, তবে গ্রীষ্মটি খুব উষ্ণ নয় এবং তরমুজ পাকানোর সময় নেই।

এই সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপিটি ব্যবহার করে শীতের জন্য প্রস্তুত করা তরমুজ জ্যাম আপনার প্রিয়জনকে গ্রীষ্মের স্বাদ অনুভব করার সুযোগ দেবে এবং গ্রীষ্মের প্রখর রোদ এমনকি ঠান্ডা শীতেও। সর্বোপরি, এই বাড়িতে তৈরি জ্যাম থেকে নির্গত তরমুজের সুগন্ধ সবাইকে গ্রীষ্মের কথা মনে করিয়ে দেবে, তাদের ইচ্ছার বিরুদ্ধে।