কুমড়া জ্যাম

কমলা দিয়ে ঘরে তৈরি কুমড়ো জ্যাম একটি সুন্দর উষ্ণ রঙে পরিণত হয় এবং ঠান্ডা শীতে এর অত্যধিক সুগন্ধযুক্ত মিষ্টি দিয়ে আপনাকে উষ্ণ করে। প্রস্তাবিত রেসিপি সহজ কিন্তু স্বাস্থ্যকর উপাদান গঠিত, প্রস্তুত করা সহজ এবং ভাল সংরক্ষণ করা হয়.

শরৎ তার সোনালি রঙের সাথে মুগ্ধ করে, তাই আমি শীতের শীতের দিনগুলির জন্য এই মেজাজটি সংরক্ষণ করতে চাই। পুদিনা সহ কুমড়া এবং হলুদ চেরি প্লাম জ্যাম একটি মিষ্টি প্রস্তুতির পছন্দসই রঙ এবং স্বাদ একত্রিত এবং প্রাপ্ত করার জন্য একটি দুর্দান্ত সমাধান।

যারা কুমড়া পছন্দ করেন না তারা অনেক কিছু হারান, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, মাইক্রো উপাদান এবং মানুষের জন্য অন্যান্য উপকারিতা রয়েছে এবং শীতকালে এর উজ্জ্বল কমলা রঙ নিজেই মেজাজ বাড়িয়ে তোলে। অতএব, আমার মতে, এটি থেকে ফাঁকা তৈরি করা মূল্যবান।

আমি গৃহিণীদের সাথে শীতের জন্য খাবার তৈরির একটি সুস্বাদু ঘরে তৈরি রেসিপি শেয়ার করতে চাই। একসময়, আমার মা কুমড়া এবং আপেল থেকে এমন একটি ঘন জ্যাম তৈরি করেছিলেন, সাশ্রয়ী মূল্যের এবং স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলি থেকে একটি স্বাস্থ্যকর উপাদেয়। এখন, ভিটামিন-সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু কুমড়ো জাম দিয়ে আমার পরিবারকে আনন্দ দিতে আমি সফলভাবে তার ঘরে তৈরি রেসিপিটি ব্যবহার করি।

কুমড়ো জ্যাম নিরাপদে সেগুলির মধ্যে একটি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে যা বলা হয়: খুব সেরা - সুন্দর, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। প্রতিটি গৃহিণী জানেন না কিভাবে কুমড়োর জাম তৈরি করতে হয়, যেহেতু কুমড়া একটি সবজি। এবং আমাদের দেশে, সম্প্রতি, এই জাতীয় মিষ্টি প্রস্তুতিগুলি মূলত বেরি এবং ফলের সাথে যুক্ত।

ঠান্ডা শীতের সন্ধ্যায় চায়ের সাথে পরিবেশন করলে লেবুর সাথে সুস্বাদু কুমড়া জ্যাম একটি সত্যিকারের আশ্চর্য হবে। একটি সাধারণ কুমড়া এবং একটি সূক্ষ্ম লেবু - এই অস্বাভাবিক বাড়িতে তৈরি প্রস্তুতিতে তারা একসাথে কাজ করে এবং একত্রিত হলে, একটি দুর্দান্ত স্বাদের সাদৃশ্যের সাথে অবাক করে।