শীতের জন্য আপেল জ্যাম - রেসিপি

আমি আমাদের পরিবারের প্রিয় ঘন আপেল জ্যাম তৈরি করা শেষ করেছি। এটি তৈরি করা একটি আনন্দের বিষয়। রেসিপিটি অত্যন্ত সহজ, প্রয়োজনীয় উপাদানের পরিমাণ, সেইসাথে প্রস্তুতিতে ব্যয় করা সময় ন্যূনতম, এবং ফলাফলটি সমস্ত প্রত্যাশা ছাড়িয়ে যায়। এই রেসিপিটি "পাঁচ মিনিট" সিরিজের। এই দ্রুত আপেল জ্যাম সুস্বাদু, ঘন আপেলের টুকরোগুলির সাথে একটি ঘন জেলির আকারে বেরিয়ে আসে।

আমি সততার সাথে স্বীকার করছি যে আমি আপেল জামের বিশেষ ভক্ত নই। অতএব, যখন তাদের সক্রিয় পাকানোর মরসুম আসে এবং আমার পছন্দগুলি বিবেচনায় নিয়ে তাদের প্রাচুর্যের পরিস্থিতি (ভাল জিনিস নষ্ট হওয়া উচিত নয়) সমাধান করতে হয়েছিল, আমি পরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম।

গ্রীষ্মে বা শরত্কালে ঘরে তৈরি সুস্বাদু আপেল এবং কমলা জ্যাম তৈরি করার চেষ্টা করুন। যখন সাধারণ আপেল জ্যাম ইতিমধ্যে বিরক্তিকর, তখন এই রেসিপি অনুসারে শীতের জন্য প্রস্তাবিত প্রস্তুতি পরিস্থিতি থেকে বেরিয়ে আসার একটি দুর্দান্ত উপায়।

আমি প্রথমে আমার বন্ধুর জায়গায় কমলার জেস্ট দিয়ে এই আপেল জ্যাম চেষ্টা করেছিলাম৷ আসলে, আমি মিষ্টি সংরক্ষণ পছন্দ করি না, কিন্তু এই প্রস্তুতিটি আমাকে জয় করেছে৷ এই আপেল এবং কমলা জামের অনেক সুবিধা রয়েছে। প্রথমত, এটি প্রস্তুত করা মোটেও কঠিন নয়। দ্বিতীয়ত, এটি কাঁচা আপেল ব্যবহার করার একটি দুর্দান্ত উপায়।

সাদা ভরাট আপেল এ বছর উচ্চ ফলন দেখিয়েছে। এটি গৃহিণীদের শীতের জন্য তৈরি প্রস্তুতির পরিসর প্রসারিত করতে এবং তাদের আরও বৈচিত্র্যময় করে তুলতে দেয়। এই সময় আমি কালো currants, দারুচিনি এবং কোকো সঙ্গে সাদা ভর্তি আপেল থেকে একটি নতুন এবং অস্বাভাবিক জ্যাম প্রস্তুত.

আপেল পাকার আগে মাটিতে পড়ে গেলে এটা সবসময়ই দুঃখজনক। ক্যারিয়ান খাওয়া অসম্ভব, কারণ সবুজ আপেল টক এবং টার্ট, এবং তাদের কঠোরতা উল্লেখ না করে। বেশিরভাগ উদ্যানপালক, দুঃখের সাথে দীর্ঘশ্বাস ফেলে, একটি গর্তে ক্যারিয়নকে কবর দেয়, গাছে থাকা কয়েকটি অবশিষ্ট আপেলের দিকে দুঃখের সাথে তাকায়, একটি সমৃদ্ধ ফসলের স্বপ্ন এবং সীম সহ একটি সম্পূর্ণ প্যান্ট্রির স্বপ্নকে কবর দেয়।

এই সুস্বাদু আপেল জ্যাম শীতকালে আপনার চায়ের জন্য একটি মনোরম এবং স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট হবে। এটি পাই বা কেকগুলিতে ভরাট হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যেহেতু শেষ হয়ে গেলে এটি বেশ ঘন হয়ে যায়।

সাধারণত, আমি শরত্কালে এই আপেল জ্যাম তৈরি করি, যখন ফসল ইতিমধ্যে কাটা হয়ে গেছে এবং ফল ইতিমধ্যে সর্বাধিক পরিপক্কতা এবং চিনির পরিমাণে পৌঁছেছে।মাঝে মাঝে অনেক সিরাপ দিয়ে জ্যাম বানাই, আবার মাঝে মাঝে এই বারের মত এমন করে বানাই যে এতে খুব কম শরবত থাকে। স্টক প্রস্তুত করার জন্য এই রেসিপিটি আমাকে সর্বাধিক "শুকনো" আপেলের টুকরো পাওয়ার সুযোগ দেয়, যা আমি কেবল জ্যাম হিসাবেই নয়, বিভিন্ন বেকড পণ্যগুলির জন্য একটি সুন্দর ভরাট হিসাবেও ব্যবহার করি।

আপনি যদি শীতের জন্য চকবেরি থেকে কী তৈরি করবেন তা না জানেন তবে রোয়ান এবং আপেল পিউরি একত্রিত করে একটি সুস্বাদু এবং ঘন জ্যাম তৈরি করার চেষ্টা করুন। রেসিপি অনুসরণ করা খুব সহজ। এমনকি সবচেয়ে অনভিজ্ঞ গৃহিণী নিরাপদে এটি নিতে পারেন।

বাড়িতে চুলায় আপেল জ্যাম তৈরি করা সহজ। এমনকি একটি নবজাতক গৃহিণী এই টাস্ক সঙ্গে মানিয়ে নিতে পারেন। এটা উল্লেখ করা উচিত যে এই ধরনের জাম নিয়মিত সেদ্ধ জামের চেয়ে স্বাস্থ্যকর, কারণ সবাই জানে যে বেকড ফল শরীরের জন্য বেশি উপকারী। বেকড আপেল জ্যাম চিনি দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, বা এটি ছাড়া - যদি ফলগুলি মিষ্টি এবং খুব পাকা হয়।

টুকরো টুকরো করে তাদের নিজস্ব রসে চিনি দিয়ে আপেল ক্যানিং একটি রেসিপি যা প্রতিটি গৃহিণীর জানা উচিত। প্রস্তুতি খুব দ্রুত সম্পন্ন করা হয়। ন্যূনতম উপাদান: চিনি এবং আপেল। রেসিপিটির আরেকটি প্লাস হল টক ফলও উপযুক্ত।নীতিটি সহজ: ফল যত বেশি টক হবে, তত বেশি চিনির প্রয়োজন হবে।

স্লাইসে দ্রুত আপেল জ্যাম (পাঁচ মিনিট) - একটি ঘরে তৈরি রেসিপি যা সময় বাঁচাবে। সুস্বাদু জ্যাম যাতে আপেল সমস্ত ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদানগুলি ধরে রাখে।

আমি আপনার নজরে খুব সুন্দর এবং, নিঃসন্দেহে, বাড়িতে সুস্বাদু প্যারাডাইস আপেল জ্যাম তৈরির জন্য একটি সহজ রেসিপি নিয়ে এসেছি। এটি কেবল সুস্বাদু নয়, পুরো ফল থেকে রান্না করা এবং এমনকি লেজ সহ, এটি একটি বয়ামে এবং একটি ফুলদানিতে রাখা কমনীয় দেখায়।

লেবু এবং আখরোটের সাথে আপেল থেকে জেলি-জাতীয় জ্যাম একটি সংমিশ্রণ, আপনি দেখুন, একটু অস্বাভাবিক। তবে, আপনি যদি এটি একবার তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে আপনার সমস্ত প্রিয়জন সম্ভবত এটি পছন্দ করবে এবং তারপর থেকে আপনি এই সুস্বাদু খাবারটি বারবার প্রস্তুত করবেন। উপরন্তু, এই রেসিপি আপনি সহজে, pleasantly এবং সুস্বাদু বাড়িতে জ্যাম করতে পারবেন.

শরৎ তার উপহারে সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময়, এবং আপেল পাইয়ের সুবাস বছরের এই সময়ের বৈশিষ্ট্য। আমরা ভবিষ্যৎ ব্যবহারের জন্য আপেল ফিলিং প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই, এবং একই সাথে মাত্র পাঁচ মিনিটে কীভাবে আপেল জ্যাম তৈরি করতে হয় তা শিখেছি।এই ধরনের দ্রুত জ্যামকে পাঁচ মিনিট বলা হয়।

কীভাবে আপেল থেকে জ্যাম তৈরি করবেন যাতে শীতের জন্য আপনার ঘরে তৈরি প্রস্তুতিগুলি সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত এবং সুন্দর জ্যাম দিয়ে পূরণ করা হয়। কীভাবে আপেল জ্যাম তৈরি করবেন যাতে এটি চোখ এবং পেট উভয়কেই খুশি করে। আমরা আপনাকে একটি সহজ এবং খুব সুস্বাদু রেসিপি চেষ্টা করার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি। এটি অবশ্যই 5 মিনিটের জ্যাম নয়, তবে এটি এখনও দ্রুত এবং সহজে রান্না করা হয় এবং আপেলগুলি সিদ্ধ করা হয় না, তবে টুকরো টুকরো করে সংরক্ষণ করা হয়।