হিমায়িত ব্লুবেরি

হিমায়িত ব্লুবেরি: ফ্রিজে কীভাবে বেরি সংরক্ষণ করবেন

ব্লুবেরি সর্বোত্তমভাবে তাজা খাওয়া হয়, তবে যেহেতু এই বেরি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সহ্য করে না, তাই আপনাকে শীতের জন্য এটি কীভাবে সংরক্ষণ করা যায় সে সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে। ব্লুবেরি জ্যাম, পেস্ট এবং বাড়িতে তৈরি ওয়াইন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু এই সংরক্ষণ পদ্ধতিগুলি বেশিরভাগ ভিটামিন সংরক্ষণ করতে সক্ষম হয় না। শুধুমাত্র হিমায়িত এই টাস্ক সঙ্গে মানিয়ে নিতে পারেন।

আরও পড়ুন...

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়