হিমায়িত নাশপাতি
হিমায়িত পিউরি - শীতের জন্য শিশুদের জন্য সবজি এবং ফল প্রস্তুত করা
প্রতিটি মা তার সন্তানকে পুষ্টিকর খাবার খাওয়াতে চান যাতে শিশু প্রয়োজনীয় সব ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদান পায়। গ্রীষ্মে এটি করা সহজ, প্রচুর তাজা শাকসবজি এবং ফল রয়েছে, তবে শীতকালে আপনাকে বিকল্প বিকল্পগুলি নিয়ে আসতে হবে। বিপুল সংখ্যক নির্মাতারা বিস্তৃত রেডিমেড বেবি পিউরি অফার করে, কিন্তু সেগুলি কি ভাল? সর্বোপরি, আমরা জানি না তাদের রচনায় ঠিক কী আছে বা পণ্য প্রস্তুত ও সংরক্ষণের প্রযুক্তি সঠিকভাবে অনুসরণ করা হয়েছে কিনা। এবং এমনকি যদি সেখানে সবকিছু ঠিক থাকে, তবে এই জাতীয় পিউরিতে কেবল শাকসবজি এবং ফল থাকে না, তবে সর্বনিম্নভাবে সেখানে চিনি এবং ঘন যুক্ত করা হয়। তাহলে আমাদের কি করা উচিত? উত্তরটি সহজ - আপনার নিজের পিউরি তৈরি করুন এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
আপনি একেবারে যেকোন ফল, সবজি বা এমনকি মাংস হিমায়িত করতে পারেন যা আপনার শিশু পিউরি হিসাবে খেতে পারে।
শীতের জন্য সুগন্ধি নাশপাতি প্রস্তুতি
নাশপাতি এর স্বাদ অন্য কিছুর সাথে বিভ্রান্ত করা যাবে না। তিনি মধ্য গ্রীষ্মের একটি বাস্তব প্রতীক। আর তাই অনেকেই শীতের জন্য এই চমৎকার ফলগুলো প্রস্তুত করার চেষ্টা করেন। আপনি যদি এটি সঠিকভাবে করেন তবে আপনি ফলের মধ্যে থাকা ভিটামিন এবং পুষ্টির 90% পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন। এবং শীতকালে, আপনার প্রিয়জন এবং বন্ধুদের সুগন্ধযুক্ত খাবার এবং পানীয় দিয়ে খুশি করুন।